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商品番号:5118A

ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォーV.V.2017 ティエリー・マルクス スペシャルエディション

今年緊急入荷が決まった特別なボジョレー・ヌーヴォー。ヴィラージュ畑のヴィエイユ・ヴィーニュ ・ノンフィルター。

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販売終了日 2017/09/30
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  • 新酒ですのでお早めにお召し上がりください。
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フランスを代表する料理人のティエリー・マルクスと、ボジョレーに本拠を置くピエール・フェローという2人の巨匠の最強タッグが実現!
今までに無いボジョレーを造るとの決意で今年から生産を開始した特別なワインです!!

今年緊急入荷が決まった特別なボジョレー・ヌーヴォー。ロバート・パーカーから★★★★評価を受けるボージョレ地区を代表する生産者『ピエール・フェロー』の所有する最高の畑ヴィラージュの中でも、樹齢の高いヴィエイユ・ヴィーニュの貴重なブドウのみを使用して造られました。まさに芸術とも呼べる素晴らしいワインです。ティエリー・マルクスが監修することで、よりお料理との相性を考えて造られております。日本限定でリリースされ、JALUX通信販売ではわずか120本のみの限定販売となります。今年のボジョレー・ヌーヴォーは、ワンランク上の味わいを体験してみてはいかがでしょうか?

  • ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォーV.V.ノンフィルター2017ティエリー・マルクス スペシャルエディション

  •          特製ギフトBOX入

「星の請負人」ティエリー・マルクス
ティエリー・マルクスとは・・・「星の請負人」と称されており、シェフ・総料理長としてミシュランガイドで5度星を獲得している巨匠。フレンチ料理の歴史として古くから受け継がれてきた“伝統”を守りつつも新たな挑戦による“革新”を加えることで、独自の世界観が生まれている。自宅に招かれたような温かみが感じられる空間を演出し、2つ星シェフならではのクリエイティブで繊細な料理を堪能できるフレンチレストランを展開。
「ボジョレー地区の巨匠」ピエール・フェロー
ピエール・フェローとは・・・1882年設立という歴史ある名門メゾン。ボジョレー地区の中でも1、2を争うワインの造り手として世界中から高く評価されている。土壌とブドウ品種の個性を最大限に生かしながらのワイン造りがモットー。ロバート・パーカー氏も「年によるムラがなく、この地方の信頼できる素晴らしい生産者」として評価。JALUXとの取引は1986年より開始し、毎年日本の皆様へ航空便でヌーヴォーをお届けしてもうすぐ30年になります。

〈ピエール・フェロー(PIERRE FERRAUD)〉
1882年設立の名門ワイナリー。ボジョレーの中でも1、2を争うワインの造り手として世界中から高く評価されています。土壌とぶどう品種には特にこだわり、その個性を最大限に生かしたワイン造りで、フランス国内の1、500以上のミシュラン星付きを含むレストラン、ビストロ等で取り扱われています。

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●産地:フランス ボジョレー地区 ●生産者:ピエール・フェロー・エ・フィス ●容量:750ml(特製ギフトBOX入り)

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