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商品番号:94229

銀座〈花蝶〉和洋三段重「ほのか」

東京銀座にある名店のおせち。

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販売終了日 2017/12/15
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和食、洋食/2人前
※準備数300セット

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※お申込締切日:12月15日迄
※お届け時期:12月29日・30日
※おせちの予約確認書の送付(郵送)はございません。

東京銀座にある名店のおせち。
■壱の重
黒豆の煮豆、紅白なます、一口昆布巻、栗きんとん、田作り、伊達巻、紅白かまぼこ、海老姿煮、数の子、コノシロさくら干し、ひょうたん漬、花がんも赤、花がんも黄、のし梅

■弐の重
海老のテリーヌ、鶏肉とキノコのテリーヌ、帆立の炙り焼、魚介のトマト煮ブラックオリーブ添え、小エビサラダ、ミックスビーンズのトマト煮、キノコのマリネ、鮭のパセリバター焼、ローズスモークサーモントラウト、グリーンオリーブ、カニ爪、小蕪、ボイルインゲン、手毬団子(枝豆)

■参の重
生ハム、パテドカンパーニュ、ミラノ風サラミ、鶏肉のバジル焼、ブロッコリー、彩野菜のカポナータ、リンゴのコンポート、若桃甘露煮、ドライアンズ、合鴨ロース、ローストビーフ、金柑甘露煮、ボイルインゲン

  • 壱の重

  • 弐の重

  • 参の重

〈花蝶〉

昭和に新橋花柳界でその名を馳せた料亭が生まれ変わった「料亭スタイル」のレストラン。築地市場から届く厳選素材を使い、和食・フレンチ・イタリアンの技法を駆使して作る創作料理が評判です。

〈日本製〉●内容:おせち40品目、重箱(合成樹脂製)/縦14.0×横15.3×高さ4.9cm×3段 ●冷凍2018年1月31日迄

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