ドメーヌセルヴァン シャブリ プルミエクリュ ヴァイヨン2017
商品番号:1162F

ドメーヌセルヴァン シャブリ プルミエクリュ ヴァイヨン2017

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商品情報

シャブリの先駆者的存在。歴史あるセルヴァン家のシャブリ。

セルヴァン家は1654年より7世代にわたって家族経営でぶどう栽培とワイン造りを行い、シャブリの先駆者的存在としての地位を築きあげました。現在の当主はフランソワ・セルヴァン。
シャブリ・グランクリュ協会設立者であり、メンバーの一員でもあります。所有する畑の面積は36ヘクタールで、ほとんどの畑の樹齢は40年以上です。また全グランクリュ100haのうち3%の3haを所有しています。造り出されるクラシックなシャブリは注目を浴び、世界中のワイン通を魅了しています。

  • キリッと冷やして暑い日の午後にどうぞ。

  • プルミエ・クリュ・シャブリの結晶

    クラシックなシャブリの特徴的スタイルであるミネラルの香り。活き活きとした味わいが熟した白い果実味とともに広がります。フレッシュで、丸みとミネラル感があり、いきいきとして芳醇、バランスの良くとれた長い余韻が楽しめます。今も十分美味しくいただけますが今後の熟成も楽しみな1本です。

〈ドメーヌ・セルヴァン〉
セルヴァン家は1654年より7世代にわたって家族経営でぶどう栽培とワイン造りを行い、シャブリの先駆者的存在としての地位を築きあげました。現在の当主はフランソワ・セルヴァン。シャブリ・グランクリュ協会設立者であり、メンバーの一員でもあります。所有する畑の面積は36ヘクタールで、ほとんどの畑の樹齢は40年以上です。また全グランクリュ100haのうち3%の3haを所有しています。造り出されるクラシックなシャブリは注目を浴び、世界中のワイン通を魅了しています。
当主フランソワ・セルヴァン氏
セルヴァン家はブルゴーニュ最北端、世界的な辛口白ワインで有名なシャブリで、1654年から7世代にわたって家族経営でブドウ栽培とワイン造りを行ってきています。とても歴史ある造り手で、シャブリの先駆者的存在としての地位を築きあげました。現在の当主はフランソワ・セルヴァン氏。彼の代になってから積極的に投資を行い、造り出されるクラシックなスタイルで熟成するシャブリは注目浴び、世界中のワイン通を魅了しています。シャブリ・グランクリュ協会設立メンバーの一員でもあります。
●生産年:2017年 ●生産社(者):ドメーヌセルヴァン ●生産国:フランス、ブルゴーニュ、シャブリ ●種類:白ワイン ●葡萄品種:シャルドネ100% ●サイズ:750ml ●味わい:すっきりとした辛口