[ジョセフ・ペリエ]キュヴェ・ロワイヤル・ドゥミセック NV
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[ジョセフ・ペリエ]キュヴェ・ロワイヤル・ドゥミセック NV

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商品情報

イギリス王室御用達の「ジョセフ・ペリエ」.やや甘口のドゥミセックはフルーツやデザートに合わせても。

やや甘口のシャンパーニュです。最低3年瓶熟成。丸みがあってソフトな口当たり。繊細な泡立ちでフレッシュな酸のあるすっきりとした味わい。アペリティフにはもちろんデザートやチーズ、フォアグラなどと良く合います。

ナタリー・ラプレイジュ Nathalie Laplaige
2017年、〈ジョセフ・ペリエ〉のセラーマスターとして参加。シャンパーニュでは数名しかいない女性醸造家として活躍。〈ジョセフ・ペリエ〉の伝統であるフレッシュネスとピュアリティを、独自の感性で追求。
●生産年:NV(ノンヴィンテージ) ●生産社(者):ジョセフ・ペリエ ●生産国:フランス、シャンパーニュ ●種類:白シャンパン ●葡萄品種:シャルドネ35%、ピノ・ノワール35%、ピノ・ムニエ30% ●サイズ:750ml ●味わい:ライトな半甘口