〈麻布 菊園〉皇居の杜 和三盆バームクーヘン(6月10日以降のお届け)
商品番号:1611F

〈麻布 菊園〉皇居の杜 和三盆バームクーヘン(6月10日以降のお届け)

3,780円 (税込)
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※準備数300セット
※お申し込み締切:5月31日迄→お届け:6月10日以降

商品情報

やわらかな和三盆の甘みが映える、宮中和菓子職人が興した名店の一品。

幾重にも生地が重なって生まれる年輪のような模様から、お祝いの贈り物としても愛されるバームクーヘン。誰もが愛する美味しさから、さまざまな種類が出回っていますが、今回は平成最後の年にふさわしい格別の一品をご用意しました。宮中において大正、昭和の2代にわたって御儀式や両陛下、宮様方の御日常の菓子をはじめ、秘菓・名菓を謹製してきた和菓子職人が興した御菓子司「麻布 菊園」のバームクーヘンです。店名を宮内庁の故・入江侍従長から賜ったというこの名店は、創業以来今もなお、宮中にて培われた和菓子づくりの技と知恵を継承。その卓抜した技を用いて手づくりされる一品は、まろやかな和三盆の甘みがしみじみと感じられる上品かつ繊細な味わい。紅茶やコーヒーにはもちろん、緑茶にもよく合う美味しさです。平成の歴史や思い出を振り返りながら、この名菓をお楽しみください。

〈麻布 菊園〉
御菓子司「麻布 菊園」の初代店主は、宮内庁大膳職(和菓子担当)を務めた宮島清光。店舗を千葉市若松町に移転した今なお、初代から受け継がれた技を生かし、和菓子ひとつひとつが丹精込めて手づくりされています。また店内には故 入江侍従長によって昭和30年に書かれた直筆の屋号が飾られています。

〈日本製〉●内容:1個( 直径12.5cm )×2個 ●常温30日