JALファーストクラスで提供されたワインをご自宅で!機内の優雅なひとときをお楽しみください。
ボランジェ、テタンジェ、ポル・ロジェ、ルイ・ロデレールと有名シャンパーニュメゾンがそろい踏み。JAL国際線ファーストクラスで提供されたシャンパーニュを飲み比べできる贅沢なセット。厳正な審査のもと選出されたJAL機内ワインをご自宅でお楽しみください。

[ボランジェ]ロゼ NV[箱入り]
2008年にリリースされたロゼのフレッシュさと、ボランジェのストラクチャーを体現したワイン。ヴェルズネイとアイのブドウから造られる赤ワインが5%のみ加えられており、偉大な赤ワインの凝縮感のある深みとブロンズの色味が特徴です。高貴な赤い果実の香り、スグリ、チェリー、野イチゴの香り。スパイシーなタッチと骨格、ハツラツ感が絶妙なバランス。ビロードのような滑らかな泡立ちと美しいタンニンに脱帽。
●生産年:NV(ノン ヴィンテージ) ●生産社(者):ボランジェ ●生産国、地域:フランス、シャンパーニュ ●種類:ロゼ シャンパーニュ ●ブドウ品種:ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ ●サイズ:750ml ●味わい:濃厚な辛口 ●合わせる料理:サーモンや肉料理全般、和食、スパイス控えめなアジア料理、ベリー系のデザート

[テタンジェ]コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン 2007[箱入り]
最良年の最高品質の葡萄が収穫された時にのみ作られるシャンパーニュ。2007年は葡萄の熟成がゆっくり進み8月末に理想的な熟成を見せ、シトラスで白い花の香り溢れる繊細で熟成力の高い作りとなりました。コート・デ・ブラン地区の最良の畑のシャルドネのみで仕上げたテタンジェの最高峰。一番搾りの果汁だけを使用しているため、確かなフィネスが感じられます。ワインの5%をオークの新樽で3~4か月間熟成させ、最終的なブレンドに備わっている性質と複雑味を引き立たせています。この高品質のキュヴェは、サン・ニケーズ修道院の石灰岩の区画(クレイエール)で10年以上の歳月を掛けてゆっくり丹念に熟成された末に澱引き後ようやく出荷されるこだわりのシャンパーニュ。
●生産年:2007年 ●生産社(者):テタンジェ ●生産国、地域:フランス、シャンパーニュ ●種類:白 シャンパーニュ ●ブドウ品種:シャルドネ 100% ●サイズ:750ml ●味わい:滑らかで生き生きとしており洗練された味わい ●合わせる料理:食前酒、シーフードの前菜、極上のキャビア、天然トラフグ、天然真鯛の刺身、生牡蠣、香り高い白トリュフ料理、伊勢海老やオマール海老の網焼き等

[ポル・ロジェ]サー・ウィンストン・チャーチル 2009
ポル・ロジェをこよなく愛した元イギリス首相チャーチル氏へのオマージュを捧げるために造られたプレステージ・キュヴェ。魅惑的に輝く黄金色で、泡が上品に立ち上ります。ブリオッシュや甘いスパイスのニュアンスが柑橘類や花の香りに緻密に融合され、洗練された香りが溢れます。グラスの中で温度が上がるにつれ力強さが表れ、炙ったナッツやアカシアの花やハチの巣など複雑な香りに発展します。新鮮なフルーツの香りをクリーミーに包み込みます。
●生産年:2009年 ●生産社(者):ポル・ロジェ ●生産国、地域:フランス、シャンパーニュ ●種類:白 シャンパーニュ ●ブドウ品種:ピノ・ノワール、シャルドネ ●サイズ:750ml ●味わい:辛口 ●合わせる料理:チーズ、和食(魚料理、焼き物)、仔牛など

[ルイ・ロデレール]クリスタル 2013[箱入り]
2013年ヴィンテージのクリスタルは、爽やかさが引き立つエレガントなワインで、まさに「クラシック」なヴィンテージ。収穫は、この20年間で唯一10月に行われました。秋の訪れまでブドウの成熟を促進させたことにより、出来上がったワインは、伝説的なバランスの良さとピュアな味わいで、偉大な伝統を受け継いでいます。ミネラルの凝縮感はその極みに達し、遅摘みによる素晴らしい奥行きが感じられます。レカイヨン氏は、2013年ヴィンテージついて「石灰質土壌からもたらされる塩味や、輝きのあるミネラル感、降り注ぐ太陽から得られるフレッシュさや果実味がバランス良く取れているヴィンテージ。」と絶賛。 「直近のヴィンテージと比較すると2012年は果実味が強く、2008年はミネラル感が強い味わいだった。2013年は春になってもなかなか気温が上がらず、7月初旬までブドウの開花を待つことになり、我々にとっても難しい年だったが、最終的には我々がクリスタルに表現したいバランスが非常によく表れているワインに仕上がった。」と語っています。
●生産年:2013年 ●生産社(者):ルイ・ロデレール ●生産国、地域:フランス、シャンパーニュ ●種類:白 シャンパーニュ ●ブドウ品種:ピノ・ノワール60%、シャルドネ40% ●サイズ:750ml ●味わい:辛口 ●合わせる料理:キャビア、生牡蠣、ホタテのカルパッチョ