[ジャンテ・パンショ]クロ・ヴージョ グラン・クリュ 2017
商品番号:2522H

[ジャンテ・パンショ]クロ・ヴージョ グラン・クリュ 2017

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商品情報

二つの銘醸地に挟まれた特級畑で生む優雅さと力強さを備えた1本。

シャンボール・ミュジニーとヴォーヌ・ロマネに挟まれた絶好の区画に位置するヴージョ村。ヴージョ村を代表する畑、クロ・ド・ヴージョは、ヴージョ村のブドウ作付面積のなんと約75%を占めています。コート・ドールの村の中で、これほど特級畑の占める比率が高い村は他にありません。こちらの畑ではブルゴーニュ・ワインのイメージを一身で背負うかのような、優雅なフィネスと豊満さをもつ素晴らしいストラクチャーのワインが造られています。
外観は深みのあるルビーレッド。ブラックチェリーやラズベリーなど果実のアロマに、シナモンや赤バラなどのニュアンスが時間と共に花開きます。味わいはが口内を満たす力強い果実味と、それに加わる上質なミネラルが魅力。タンニンはきめ細かく、透明感のある酸味が上品なフィニッシュを演出します。余韻には潰した赤系果実やスミレなどのニュアンスが長く続きます。

  • 2017年のブルゴーニュはどの生産者に聞いても素晴らしいヴィンテージと言うほど、ブドウの出来が良く、2011年以降低下していた収穫量も平年並みを取り戻した年。春は寒暖の差が激しかったものの、ブドウは例年よりも早くに成長しました。開花が始まった6月の気候条件は完璧で、ブドウは順調に結実。凝縮した果実味を備え、糖度、酸度、タンニンにおいても申し分のないブドウが収穫されました。みずみずしくも熟度の高い注目のヴィンテージです。

ジャンテ・パンショ
古樹を多く使用し、品質の高いワインを造りに定評のあるドメーヌ。
ジャンテ・パンショはジュヴレ・シャンベルタンに本拠地を構える造り手。古樹を多く使用し、複雑味のある品質の高いワインを造ることで知られます。フレッシュな赤系果実と凝縮感が充分に感じられ、若いうちから楽しめるのが特徴。
ワイン評価誌で絶賛される、ジュヴレ・シャンベルタンの個性派。
当主のヴァンサン・ジャンテ氏はブドウ農家の傍ら、消防士の職にも就いており、愛車はハーレー・ダヴィッドソンという珍しいワインメーカー。その風貌からは想像できないほど、ワイン造りはとても繊細で丁寧な仕事ぶりです。また、現在は息子のファビアン氏が栽培と醸造を担当しており、ヴァンサン氏からドメーヌのスタイルを引き継いでワイン造りを行っています。彼らは良いワインを造るためにひたすら良いブドウを育て、ブドウを2度厳選し、あとは丁寧にワインを熟成させていくだけだと言います。クラスマン、ステファン・タンザー、ワイン・スペクテーター、ロバート・パーカー氏など多くの評論家や評論誌から高得点を獲得し、今では店頭などで見かけたらすぐに買うべきとまでいわれています。80年代後半から、急速にワインの質が上がり、その評価と人気は急上昇中のドメーヌです。
●生産年:2017年 ●生産社(者):ジャンテ・パンショ ●生産国、地域:フランス、ブルゴーニュ ●種類:赤ワイン ●ブドウ品種:ピノ・ノワール 100% ●サイズ:750ml ●味わい:フルボディ ●合わせる料理:ローストチキン