賛否両論監修 機内食オリジナルメニュー
JAL機内食として提供されていた人気メニューを、自宅でもお楽しみいただけるよう特別にアレンジした「BISTRO de SKY」シリーズ。「賛否両論」笠原将弘氏がJAL機内食のために作り上げたオリジナル和食メニューです。ご家庭の電子レンジで温めて、お手軽に美味しくお召し上がりいただけます。また、機内で提供されている人気のビーフコンソメスープも一緒にお届けします。ご自宅で空の旅気分をお楽しみください。
※売上の一部は、JALグループが参画する、日本発の社会貢献プログラム「TABLE FOR TWOプログラム*」にを通じて、開発途上国の子どもたち向けの学校給食事業へ寄付されます。
*TEABLE FOR TWOプログラム
JALグループは、特定非営利活動法人TABLE FOR TWO International（以下、TFT)が取り組む、開発途上国の飢餓と先進国の肥満や生活習慣病の解消を目指した、日本発の社会貢献活動「TABLE FOR TWOプログラム」（以下、TFTプログラム）に参画しています。
TFTプログラムでは、対象メニュー1品につき20円がTFTに寄付され、その寄付金は飢えに苦しむ開発途上国の子どもたちのための学校給食費に充てられます。20円とは、開発途上国での学校給食1食分に相当する金額で、先進国でヘルシーな食事を1食摂るごとに開発途上国の子どもたちに学校給食が1食贈られる仕組みです。
機内食セットのうち１メニューを対象とし、TFTの定めるガイドラインに沿ってヘルシーにアレンジしております。
そぼろと味わう牛すきやき重
しっかり味付けし旨みがたっぷりつまった牛すき焼き。根菜と玉子の二種のそぼろで彩華やかに仕上げた笠原氏の絶品メニューをお楽しみください。
かつおだし香る まろやか和風カレー重
コンセプトは「おそば屋さんのカレー」。かつおだしの優しい味わいとほんのりスパイスの効いたカレーがそぼろご飯に良く合います。
きんぴらと彩り野菜の塩だれ焼鳥重（ TABLE FOR TWO対象メニュー ）
笠原氏の料理の原点とも言える焼鳥。さっぱりとした塩だれでご用意しました。野菜を増量し、カロリーを抑えヘルシーに仕上げています。
ビーフコンソメ（粉末タイプ）※画像はイメージです。カップは付属しておりません。
＜日本製＞●内容：そぼろと味わう牛すきやき重230g、かつおだし香るまろやか和風カレー重280g、きんぴらと彩り野菜の塩だれ焼鳥重230g×各2食・計6食、ビーフコンソメ（粉末タイプ)3.2g×6袋●お届け時に冷凍30日以上●原材料に含まれるアレルゲン（28品目中）：そぼろと味わう牛すき焼き重（一部に卵・小麦・大豆・牛肉・さば・ゼラチンを含む）、
かつおだし香る まろやか和風カレー重（一部に卵・乳成分・小麦・バナナ・りんご・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・さけ・ゼラチンを含む）、きんぴらと彩野菜の塩だれ焼鳥重（一部に卵・小麦・大豆・鶏肉・ごまを含む）、ビーフコンソメスープ（一部に小麦・大豆・牛肉・豚肉・ゼラチンを含む）
