世界各地を代表する品種のワインを赤・白共にセットにしました。
その産地を代表するぶどう品種、評価の高い生産者のワインを赤白3本ずつセットにしました。様々なぶどう品種の味わい、産地の違いをお楽しみ頂けるバラエティ豊かなセットです。
[ブシャール・ペール・エ・フィス]ブルゴーニュ レ・コトー・デ・モワンヌ ルージュ
創業1731年。コートドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。1995年にアンリオ家が経営を引継ぎ、最新施設でワイン造りを行います。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。13kgの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。20%は5年使用のフレンチオークで10ヶ月熟成。ACブルゴーニュの中でも質の高いロットより分けたキュヴェ。チェリーやラズベリーなど熟した赤系果実の香りが豊か、タンニンも穏やかボディのある、優れたコストパフォーマンスを実現しています。
●生産社（者）：ブシャール・ペール・エ・フィス ●生産国、地域：フランス、ブルゴーニュ ●種類：赤ワイン ●ブドウ品種：ピノ・ノワール 100% ●サイズ：750ml ●味わい：ミディアムボディ ●合わせる料理：カマンベール、煮込み料理
[スティムソン・エステート・セラーズ]カベルネ・ソーヴィニョン
長い日照と冷涼な夜に恵まれ、凝縮したフレーバーとアロマをそなえるブドウを、カジュアルなスタイルに仕上げたシリーズ。ワシントンの豊かな日照量を思わせるはっきりした果実味と、柔らかさのバランスが取れたスタイルのワインです。赤い果実のアロマに、トースト、ナツメグなどのスパイスのヒント。チェリーやブルーベリーのフレーバーが心地よい。やわらかく、バランスのとれたスタイル。
●生産社（者）：スティムソン・エステート・セラーズ ●生産国、地域：アメリカ、ワシントン ●種類：赤ワイン ●ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン 76%、メルロー 22%、カベルネ・フラン 2% ●サイズ：750ml ●味わい：ミディアムボディ ●合わせる料理：ハンバーグ等肉料理
[カテナ]アラモス マルベック
3代目ニコラスは2009年にDecanter誌のマンオブザイヤーに南米で初選出。国内外の高い評価でアルゼンチンプレミアムワイナリーとして知られています。現在は娘ラウラの区画毎の土壌研究など品質向上に努めています。14日間、約26度で醗酵後、スキンコンタクﾄのまま23日かけて醸し。9ヶ月間フレンチ+アメリカンオーク樽(新樽25%)で熟成。熟したブラックベリーを思わせる果実のフレーバーとアロマにスパイスや黒コショウのノート。ミディアムボディでしっかりとした構成力のあるタンニン。アルゼンチンで初めてロバートパーカー5つ星を獲得したカテナワイナリー。ブラックチェリーやカシスなど黒系果実やチョコレート、スパイスのようなアロマがあり、リッチな口当たりのワインです。
●生産社（者）：カテナ ●生産国、地域：アルゼンチン、メンドーサ ●種類：赤ワイン ●ブドウ品種：マルベック 100% ●サイズ：750ml ●味わい：ミディアムボディ ●合わせる料理：牛ステーキ
[ブシャール・ペール・エ・フィス]マコン・リュニィ サン・ピエール
創業1731年。コートドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。1995年にアンリオ家が経営を引継ぎ、最新施設でワイン造りを行います。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。マンゴーや桃、白い花を感じさせる甘く華やかな香りが立ちのぼり、口当たりは非常にフレッシュでフルーティ。南の太陽を感じさせるワインです。熟成を待たずにリリース直後から楽しめます。
●生産社（者）：ブシャール・ペール・エ・フィス ●生産国、地域：フランス、ブルゴーニュ ●種類：白ワイン ●ブドウ品種：シャルドネ 100% ●サイズ：750ml ●味わい：辛口 ●合わせる料理：エスカルゴ、チーズ
[シャトー・ジスクール]プティット・シレーヌ・ブラン
シャトー・ジスクールの醸造チームが厳選したワインを購入して造り出しています。2010年がファーストヴィンテージ。ジスクールの現代性と古典的味わいがリーズナブルな価格で楽しめます。フレッシュな味わいで、いきいきとした果実味、お食事に合わせやすいワインに仕上がっています。
●生産社（者）：シャトー・ジスクール ●生産国、地域：フランス、ボルドー ●種類：白ワイン ●ブドウ品種：ソーヴィニョン・ブラン、セミヨン ●サイズ：750ml ●味わい：辛口 ●合わせる料理：シーフード、塩の焼き鳥
[シャトー・サン・ミッシェル]コロンビア・ヴァレー リースリング
ワシントンにおける近代的ワイン産業のリーダーとして、サスティナブル農法を実践。豊かな自然との共存を図りつつ、健全なブドウから高品質なワインを生み出す狙いがあります。コロンビア・ヴァレーの特長を表現しながら、デイリーに楽しめる気軽さと、幅広い料理との相性も良いスタンダードシリーズ。ブドウ成育期の日照時間はカリフォルニアよりも約2時間長く、ブドウの成熟を助けます。爽やかな、オフドライタイプのリースリング。ワインそのものでも楽しみやすく、料理との相性も幅広い、｢いつものリースリング」。
●生産社（者）：シャトー・サン・ミッシェル ●生産国、地域：アメリカ、ワシントン ●種類：白ワイン ●ブドウ品種：リースリング 100％ ●サイズ：750ml ●味わい：中辛口 ●合わせる料理：前菜、チーズ、エスニック料理
