[シャト- ボイド カントナック]シャト- ボイド カントナック 2016
商品番号:3162G

[シャト- ボイド カントナック]シャト- ボイド カントナック 2016

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商品情報

メドック格付け第3級、果実味の心地よいなめらかなワイン

メドック格付け第3級。シャトー プージェと共にギルメ一族が所有するシャトーです。ACマルゴーの中心の痩せた砂礫質土壌に17haの畑を所有しています。醸造にはコンクリートとステンレスタンクを併用し、樽熟成は12-18ヶ月間行います。果実味の心地よい、クリーンでなめらかなワイン。上品で引き締まった印象、シルクのように滑らかなタンニンと風味豊かな味わい。

シャトー ボイド カントナック
シャトー ボイド カントナックは1754年にアイルランド出身の羊毛商人であったジャック ボイド氏によって創設されたシャトー。一時期は品質が非常に低迷したこともありましたが、「ボルドーの父」と呼ばれるペイノー博士の指導により、果実味の心地良い、クリーンでなめらかなワインに生まれ変わりました。
●生産年:2016年 ●生産社(者):シャトーボイド カントナック ●生産国、地域:フランス、ボルドー ●種類:赤ワイン ●ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド ●サイズ:750ml ●味わい:フルボディ ●合わせる料理:牛ステーキ、子羊のロースト