[ルイ・ジャド]ポマール プルミエ・クリュ クロ・ド・ラ・コマレーヌ2014
商品番号:3183F

[ルイ・ジャド]ポマール プルミエ・クリュ クロ・ド・ラ・コマレーヌ2014

11,000円 (税込)
送料:815円(税込)
200マイル
または
100ポイント
数量
在庫状況 :在庫あり

出荷予定日:8月18日

※未成年者の飲酒は法律で禁止されているため、20歳未満の方はお申し込みいただけません。
※準備数12本

商品情報

ブルゴーニュのテロワールとともに生きる、すべてのワインがブルゴーニュ地方のA.O.C.格付けワイン。

ルイ・ジャド社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積210ヘクタール以上のブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。
ポマールの畑は北はボーヌに接し、南はヴォルネイに接しています。完全な傾斜地の中央に畑はあり、東、または南向きです。またポマール村は赤ワインのみ生産しています。「クロ・ド・ラ・コマレーヌ」は4ha。ルイ・ジャドの所有ではありませんが、一部の畑の栽培とその醸造を請け負っています。 骨格のしっかりした、香り、味わいともに力強い豊かなワインです。

ルイ・ジャド
ルイ・ジャド社は1859年に、由緒あるブドウ栽培家としての歴史を有するジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設されました。
1794年からジャド家が所有するシュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルの総面積の半分や、1826年に取得したボーヌ・ヴィーニュ・フランシュのプルミエ・クリュで、現在までモノポールであるクロ・デ・ズルシュールに加え、ブルゴーニュの銘醸格付け畑を次々に取得し、現在約240haの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとなるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。
ルイ・ジャド最高醸造責任者フレデリック・バルニエ氏
1975年ブルターニュ生まれ。国立モンペリエ大学農学部で学位を取得後、1999年エノロジストの国家資格を取得。同年シャトー・ド・シャサーニュ・モンラッシェに入社。同社で経験を積み、2004年より栽培と醸造の責任者となりました。2010年3月29日メゾン・ルイ・ジャドに、テクニカル・ディレクターとして入社。前醸造責任者ジャック・ラルディエールの後を受け継ぎ、2012年より最高醸造責任者に就任しました。
ルイ・ジャドの畑と主要ワイナリー(ジブリにあるACブルゴーニュ・ルージュ専用のセリエ・デ・ピエール・ルージュ醸造所、ボーヌあるコート・ドールのヴィラージュ、プルミエ・クリュ、グラン・クリュを醸造するラ・サブリエール醸造所など)を監督しています。また、ボージョレに所在するルイ・ジャドの子会社でマコン・ヴィラージュ、コトー・ブルギニョンなどを醸造するロロン社、さらに、ルイ・ジャド所有の独立型ワイナリー、ドメーヌ・フェレ、シャトー・デ・ジャックの監督も行っています。
●生産年:2014年●生産社(者):ルイ・ジャド●生産国:フランス●種類:赤ワイン●葡萄品種:ピノ・ノワール100%●サイズ:750ml ●味わい:フルボディ●合わせるお料理:すき焼き、ウナギのかば焼き、肉じゃが