FSC(Forest Stewardship Council®:森林管理協議会)認証取得のウッドファイバー製、ナイフの刃にも優しい、重量感あるカッティングボード
「オールラウンダーカッティングボード」は、米国エピキュリアン社の技術でビクトリノックスのために作られた、ウッドファイバー製のカッティングボードです。 環境に配慮したこのウッドファイバー素材は、同時に刃先にも優しく、175度までの耐熱性をもち、食器洗い乾燥機にも対応します。エピキュリアン社のウッドファイバー素材を用いたカッティングボードは、レストランなど世界中のプロの現場で70年以上採用されている本格派として有名です。鍋敷きとしても利用でき、丸い穴があいているのでフック等に吊るせるのも衛生的で、収納にも便利です。

[01]ブラウン
表面の四方には浅く溝が施され、肉汁など調理の過程で出る食材の水分をここに逃がすことができて機能的。

[02]ブラック
お肉などをカッティングボードの上でカットし、そのままテーブルへ。サーブボードとしてお使いいただけます。

別売カッティングボードスタンド
別売のカッティングボードスタンドを使えばキッチンのスペースを取らずに3枚のボードを整然と並べることができ、すっきりとした見た目でカッティングボードの反りを防ぎます。

- ビクトリノックス
- 1884年に刃物のワークショップから始まったビクトリノックスは、130年以上にわたり卓越した品質、機能性、革新そしてアイコニックなデザインを追求し続けています。
マルチツール、キッチンナイフ、ウォッチ、バッグ、フレグランスの5種類の商品カテゴリを展開するグローバルブランドです。
●サイズ(約):幅22.9×奥行0.6×高さ29.2cm ●重量(約):248g ●材質:ウッドファイバー ●仕様:食洗器対応 ●保証期間:材料や製造工程の欠陥に対して永久保証 ●アメリカ製