[ブラックチョーク]クラシック&ワイルドローズ 2本セット[バッグ付き]
商品番号:4283G

[ブラックチョーク]クラシック&ワイルドローズ 2本セット[バッグ付き]

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※準備数:10セット

商品情報

英国の新星スパークリングワイン ブラックチョークから便利なワインバッグつきの特別なセットが限定で登場!

数々のワインコンペティション(IEWA、IWSC、WINEGBなど)でゴールド、トロフィーを受賞したクラシック(白泡)と繊細なローズピンク色で、赤い果実のエレガントな香りとほのかに甘いペイストリーを感じさせるワイルドローズの両方が楽しめます。ワインをオシャレに持ち運びできるバッグがついたお得なセットは数量限定。

  • [ブラックチョーク]クラシック 2016

    数々のワインコンペティション(IEWA、IWSC、WINEGBなど)でゴールド、トロフィーを受賞したクラシック2016は、ピノ・ムニエの繊細な体躯と、シャルドネやピノ・ノワールの優美な花の香りとが絶妙に重なり合い、ハンプシャーの風土が誇る本格的なワインのお手本となっています。果実の風合いやバランス、しっかりとしたボディ、新鮮さはまさに英国らしいスパーリングワインと言えるでしょう。

    ●生産年:2016年 ●生産社(者):ブラックチョーク ●生産国、地域:イギリス、ハンプシャー ●種類:白 スパークリング ●ブドウ品種:シャルドネ 49% 、ピノ・ムニエ 34%、ピノ・ノワール 17% ●サイズ:750ml ●味わい:辛口 ●合わせる料理:寿司、刺身、天ぷらなど和食全般、チーズ各種(特にクリームチーズや英国産スティルトンチーズなど青カビチーズ)

  • [ブラックチョーク]ワイルドローズ 2017

    繊細なローズピンク色で、赤い果実のエレガントな香りとほのかに甘いペイストリーを感じさせるのが特徴。イチゴやラズベリーの芳醇な香りに、すっきりとしたフレッシュでクリーミーな舌触りのバランスが印象的で、非常に長い余韻をもたらします。

    ●生産年:2017年 ●生産社(者):ブラックチョーク ●生産国、地域:イギリス、ハンプシャー ●種類:ロゼ スパークリング ●ブドウ品種:ピノ・ムニエ 61%、ピノ・ノワール 25%、シャルドネ 14% ●サイズ:750ml ●味わい:辛口 ●合わせる料理:お肉料理(和牛のタタキなど)、中華料理(特に甘辛味、チリ味)味噌味のもの全般、チーズ

ブラックチョーク
“ブラックチョーク”は昔の巨匠たちが苦労して仕上げた傑作を作り上げる前にキャンバスの上にアイデアをスケッチするときに使われていました。そうした行為に尊敬の意を込めこのスパークリングワインを“Black Chalk”と名付けました。
こだわりの職人ジェイコブ・レードリーのブティックワイナリー!
ブラックチョークは数々の受賞歴を持つワインメーカー、ジェイコブ・レードリー氏が中心となったファミリープロジェクトです。レードリー氏は都会での仕事を辞め世界中を旅し、2009年に夢を実現させる為にワインメーカーとして再教育を受けた後、その後8年間ハッティングレイ・ヴァレーで働き、そこで100本以上のスパークリングワインを手がけました。又、ニュージーランドのセントラルオタゴやシャンパーニュ地方、そしてイギリスなど、豊富な経験を持っています。