[クロ・デュ・ヴァル]エステートシリーズ制覇 4本セット
商品番号:4284H
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[クロ・デュ・ヴァル]エステートシリーズ制覇 4本セット

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商品情報

自社畑にこだわり、クロ・デュ・ヴァルの永遠のスタイルを体現するスタンダード・キュヴェ4本セット

「パリ・テイスティング」リターンマッチでフランス格付けシャトーに勝利し、カリフォルニアワインの栄光を築いた造り手。自社畑にこだわり、より厳選したブドウのみで仕立てる、新たなスタンダード・キュヴェの赤白4本セット。

  • [クロ・デュ・ヴァル]エステート ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニョン 2016

    厳選したブドウのみで仕立てる、スタンダード・キュヴェ。クロ・デュ・ヴァルが掲げる「バランス、エレガンス、複雑さ、そして長い余韻」が見事に表現されています。フレンチオークで20ヶ月間熟成、新樽比率は65%。絹のような飲み心地に魅了される1本です。

    ●生産年:2016年 ●生産社(者):クロ・デュ・ヴァル ●生産国、地域:アメリカ、カリフォルニア ●種類:赤ワイン ●ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ・フラン ●サイズ:750ml ●味わい:フルボディ ●合わせる料理:仔羊のロースト、焼き鳥(レバー、つくねなど)

  • [クロ・デュ・ヴァル]エステート カーネロス シャルドネ 2018

    カーネロスにある著名な自社畑グラン・ヴィル・ヴィンヤードのぶどうから造られます。バランスのとれたスタイルで果実味が楽しめる味わい。100%樽発酵、小樽で10ヶ月間熟成、新樽比率は35%。爽やかで心地よい酸が長い余韻として続きます。

    ●生産年:2018年 ●生産社(者):クロ・デュ・ヴァル ●生産国、地域:アメリカ、カリフォルニア ●種類:白ワイン ●ブドウ品種:シャルドネ ●サイズ:750ml ●味わい:辛口 ●合わせる料理:サーモンのムニエル、ホタテのソテー

  • [クロ・デュ・ヴァル]エステート ナパ・ヴァレー メルロー 2017

    エステート・シリーズは自社畑にこだわり、造り手のスタイルを体現したシリーズです。こちらはメルロー主体で造られる赤ワイン、フレンチオークの小樽で20ヶ月間熟成、新樽比率は40%。黒系果実の力強いフレーバーが柔らかなタンニンとともに広がります。バランス、エレガントさ、複雑さを表現しているワインです。

    ●生産年:2017年 ●生産社(者):クロ・デュ・ヴァル ●生産国、地域:アメリカ、カリフォルニア ●種類:赤ワイン ●ブドウ品種:メルロー 97%、カベルネ・ソーヴィニョン 1.5%、プティ・ヴェルド 1.5% ●サイズ:750ml ●味わい:フルボディ ●合わせる料理:すき焼き、鶏の照り焼き

  • [クロ・デュ・ヴァル]エステート カーネロス ピノ・ノワール 2018

    冷涼なカーネロス地区の自社畑の高品質なぶどうから造られるピノ・ノワール。熟成はフレンチオーク小樽で10ヶ月間、新樽比率は16%。上品な樽の香りに、引き締まった酸味とミネラル感をお楽しみいただけます。

    ●生産年:2018年 ●生産社(者):クロ・デュ・ヴァル ●生産国、地域:アメリカ、カリフォルニア ●種類:赤ワイン ●ブドウ品種:ピノ・ノワール ●サイズ:750ml ●味わい:ミディアムボディ ●合わせる料理:鴨ロースト、ビーフシチュー

クロ・デュ・ヴァル
ボルドー格付け1級シャトーに勝利したカリフォルニア最高峰ワイナリー
「ナパ・ヴァレーの傑出した果実味」と「ヨーロッパ伝統の手法」の融合を目指し、「バランス、エレガントさ、複雑さ、そして長い余韻」を表現した、世界に通用するワインを生み出し続けているワイナリー。1976年に開催された「パリ・テイスティング」と呼ばれるブラインド・テイスティングでまだまだ評価の低かったカリフォルニアワインがボルドー格付け1級シャトーを押さえ勝利。この時カリフォルニアから出品された5本のうちの1本として、「クロ・デュ・ヴァル」の初ヴィンテージであるカベルネ・ソーヴィニョン1972年が選ばれ、世界中に「クロ・デュ・ヴァル」の名が知られるきっかけとなりました。そしてその10年後の1986年、フランスワインの雪辱を果たすべく開催された「パリ・テイスティング」のリターン・マッチでは「クロ・デュ・ヴァル」のカベルネ・ソーヴィニョン1972年が、10年の熟成を経て見事優勝し、カリフォルニアワインが熟成能力においても世界のトップである事が証明されたことは有名な話として語り継がれています。