シャンソンを味わいつくす赤白 5本セット

ブルゴーニュ、ボーヌ地方で1、2を争う歴史あるメゾン、シャンソンがそれぞれの畑のテロワールを表現したブルゴーニュの人気の赤ワイン、白ワインをセレクトした5本セット。

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  [シャンソン]マコン ヴィラージュ

  ブルゴーニュ南部のマコンに位置。生産地域はマコン、リュニー、トゥールニュにまたがっています。フレッシュな花の香りの中にミネラルが僅かに感じられます。とてもフレッシュで、味わいが深く口中ではバランスがよく、ミネラル感のあるワインです。
  
  ●生産社（者）：シャンソン ●生産国、地域：フランス、ブルゴーニュ ●種類：白ワイン ●ブドウ品種：シャルドネ ●サイズ：750ml ●味わい：フレッシュではつらつとした味わい ●合わせる料理：アペリティフに最適。カキや魚介類、生野菜を使ったオ前菜。ハム・ソーセージなどの豚肉製品

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  [シャンソン]ブルゴーニュ シャルドネ

  コート・シャロネーズ、コート・ドール、そしてとりわけコート・ド・ボーヌのブドウを使用し、一部、自社畑の若木から収穫されるブドウを使われています。淡い金色。柑橘類の感じられる花の香りが、繊細なミネラルによって際立っています。とてもフレッシュで、ストラクチャーがあり、バランスがよく、魅力にあふれています。
  
  ●生産社（者）：シャンソン ●生産国、地域：フランス、ブルゴーニュ ●種類：白ワイン ●ブドウ品種：シャルドネ ●サイズ：750ml ●味わい：ピュアでフレッシュな味わい ●合わせる料理：パテ、魚、シャルキュトリー、ヤギのチーズ

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  [シャンソン]ブルゴーニュ ピノ・ノワール

  主にコート・ド・ボーヌとコート・ド・ニュイに位置する畑で栽培されるブドウを使用しており、一部は、自社の1級畑のブドウも使用しています。スミレやカンゾウのアロマの中にスパイスのタッチが感じられます。凝縮感があり、バランスがよいワインです。フレッシュでいきいきとしており、スパイシーなアロマを感じます。
  
  ●生産社（者）：シャンソン ●生産国、地域：フランス、ブルゴーニュ ●種類：赤ワイン ●ブドウ品種：ピノ・ノワール ●サイズ：750ml ●味わい：フレッシュでバランスの取れた味わい ●合わせる料理：ローストや蒸し煮した肉やパスタ、チーズ

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  [シャンソン]マルサネ

  マルサネは、ディジョンにほど近い、コート・ド・ニュイ地区の北部に位置する村です。スパイスを伴ったラズベリーの凝縮したアロマスが混じった繊細な花の香り。芳醇で複雑。繊細なオークの風味もあります。美しい果実とテクスチャーとのコンビネーション。さわやかで持続性のある後味が感じられます。
  
  ●生産社（者）：シャンソン ●生産国、地域：フランス、ブルゴーニュ ●種類：赤ワイン ●ブドウ品種：ピノ・ノワール ●サイズ：750ml ●味わい：芳醇で複雑な味わい ●合わせる料理：赤身または白身の肉、ジビエ、チーズ（特にブルゴーニュのエポワスやシトーなど）

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  [シャンソン]シャブリ

  シャブリ村の南向きの日当たりのよい斜面にある厳選された区画で収穫されるブドウを使用。繊細なミネラル感とともにシトラスフルーツが感じられピュアで明瞭。すがすがしいミネラル感を伴ったほど良い余韻が心地良い。
  
  ●生産社（者）：シャンソン ●生産国、地域：フランス、ブルゴーニュ ●種類：白ワイン ●ブドウ品種：シャルドネ ●サイズ：750ml ●味わい：ミネラル感が感じられるピュアな味わい ●合わせる料理：テリーヌ、魚料理、鶏肉、仔牛のクリーム煮、ヤギのチーズ