[ストウブ]ストウブ ピコ・ココット ラウンド(20cm) ボルドー
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  • [ストウブ]ストウブ ピコ・ココット ラウンド(20cm) ブラック
  • [ストウブ]ストウブ ピコ・ココット ラウンド(20cm) グレー
商品番号:4412G

[ストウブ]ストウブ ピコ・ココット ラウンド(20cm) ボルドー

28,600円 (税込)
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商品情報

世界のシェフや料理好きに愛される才色兼備な鍋。〈ストウブ〉と美味しい毎日を。

鍋自体の力で料理を美味しくする、人気のフランス製鋳物ホーロー鍋。煮込み料理は、蓋裏のピコ(突起)の働きで食材本来の豊かな旨みを閉じ込めふっくらと。オーブン料理は独自の表面加工で香ばしく焼き上げ、炊飯や汁物などの日常使いにも大活躍。蓋の重みにより密閉性が高く保温性に優れているため、調理後に鍋をそのまま食卓に運んで熱々の料理を楽しむこともできます。

  • 「ピコ」の働きで旨みを引き出す

    食材から出た旨みを含む水分が蒸気となり、鍋の中で対流するアロマ・レインを応用。蓋裏に付いたピコ(突起)の働きで、旨みたっぷりの水分を再度食材へまんべんなく注ぎます。

  • 黒マットエマイユ加工で焦げ防止

    鍋の内側は、〈ストウブ〉独自のザラザラ加工。細かな凹凸があるため油分がなじみやすく、焦げつきを防ぎます。お料理が美味しく仕上がるだけでなく、傷つきにくくお手入れも簡単。

  • 直火、ガス、IHやオーブンにも

    蓋のつまみは高温にも対応できるため、蓋をしたままオーブン調理も可能(250℃まで)。

  • キッチンからテーブルへ

    テーブルにそのまま出しても食卓が華やぐデザイン。保温性が高く、料理の熱を保ちます。

ストウブ
■色:〔01〕ボルドー〔02〕ブラック〔03〕グレー

●サイズ(約):直径×高さ/20×14.2cm ●重量(約):3.6kg ●容量(約):2.2l ●素材:鋳鉄(ほうろう加工)、つまみ/ニッケルメッキ、真ちゅう(ブラックのみ) ●付属:取扱説明書、生涯保証登録用シリアルナンバー ※生涯保証 ●フランス製