〈ジョセフ・ペリエ〉ブラン ド ノワール ブリュットナチュール2009 箱入り
商品番号:4801A

〈ジョセフ・ペリエ〉ブラン ド ノワール ブリュットナチュール2009 箱入り

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商品情報

イギリス王室御用達の「ジョセフ・ペリエ」ピノノワール100%で造られたブラン ド ノワールのヴィンテージキュベ。

シャンパーニュ地方「コート・ア・ブラ」と呼ばれるキュミエールにある単一畑に植わる樹齢35年の区画のピノ・ノワール100%で造られるキュヴェ。色は輝きのあるイエローゴールド。ヨードや塩分の香りがし、次第にはちみつやミラベルなどの香りが開いてきます。ドライチェリーやキルシュ、ドライフルーツの熟した果実味が感じられ、余韻も長く続きます。

ナタリー・ラプレイジュ Nathalie Laplaige
2017年、〈ジョセフ・ペリエ〉のセラーマスターとして参加。シャンパーニュでは数名しかいない女性醸造家として活躍。〈ジョセフ・ペリエ〉の伝統であるフレッシュネスとピュアリティを、独自の感性で追求。
●生産年:2009年 ●生産社(者):ジョセフ・ペリエ ●生産国:フランス、シャンパーニュ ●種類:白シャンパン ●葡萄品種:ピノノワール100% ●サイズ:750ml ●味わい:辛口