〈ジョセフ・ペリエ〉キュヴェ・ジョセフィーヌ 2008
商品番号:4943E

〈ジョセフ・ペリエ〉キュヴェ・ジョセフィーヌ 2008

24,840円 (税込)
460マイル
または
230ポイント
数量
在庫状況 :在庫あり

出荷予定日:7月23日

※準備数10本

※未成年者の飲酒は法律で禁止されているため、20歳未満の方はお申し込みいただけません。

商品情報

グラン・クリュとプルミエ・クリュのぶどうを厳選し、良いヴィンテージにしかリリースされないジョセフ・ペリエの品質の高さを表す最高級キュヴェ。
※JAL国際線ファーストクラス搭載実績あり

シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエは1825年にシャンパーニュ地方のシャロン・シュル・マルヌ(現在のシャロン・アン・シャ ンパーニュ)にワイン商フランソワ・アレクサンドルの息子であったジョセフ・ペリエが設立。その品質の高さか ら偉大なシャンパーニュハウスとして名声を築き上げてきました。 イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛され、御用達となったことから、「ロワイヤル」の名が与えられ、そ のボトルには「キュヴェ・ロワイヤル」と記されています。現在5世代にわたって一族に引き継がれ、その伝統 を守りつづけています。 メゾンを見下ろす丘にあるカーブは、元は2000年以上前のローマ時 代に掘られた石切り場で、世界遺産にも登録されています。
こちらはグラン・クリュとプルミエ・クリュのぶどうを厳選し、良いヴィンテージにしかリリースされないジョセフ・ペリエの品質の高さを表す最高級キュヴェ。最低6年瓶熟成されています。美しい泡立ち、深みとエレガントさがありまさに最高級と呼ぶにふさわしい逸品です。

創始者ジョセフ・ペリエの娘の名前を冠した最高級キュヴェ

1980年に誕生した創始者ジョセフ・ペリエの娘の名前を冠した最高級キュヴェ。
美しいボトルは19世紀後半にセラーの奥深くで見つかった手書きのマグナム瓶からインスピレーションを受けて作られています。
色合いは深く輝く金色ですが、グラスの周りにはエネルギー感ある泡が立ち上ります。香りは柔らかくフレッシュ。バターや柔らかいスパイスや、ドライフルーツ、グリルしたアーモンドや熟した柑橘類やアプリコットの香りが複雑に絡み合って感じられます。口に含むと、心地よい果実味と、活き活きとした味わいと完璧なバランスが感じられます。スパイスや、ドライフルーツ、熟したフルーツ、キャラメル、そしてバックボーンにはしっかりとしたミネラルがあります。

ナタリー・ラプレイジュ Nathalie Laplaige
2017年、〈ジョセフ・ペリエ〉のセラーマスターとして参加。シャンパーニュでは数名しかいない女性醸造家として活躍。〈ジョセフ・ペリエ〉の伝統であるフレッシュネスとピュアリティを、独自の感性で追求。
●生産年:NV(ノンヴィンテージ) ●生産国:フランス、シャンパーニュ ●生産者:ジョセフ・ペリエ ●種類:ロゼシャンパン ●葡萄品種:シャルドネ52%、ピノ・ノワール48% ●味わい:辛口 ●内容:750ml