〈ジョセフ・ペリエ〉ブリュット ロゼ 2005(BOX)
商品番号:5290A

〈ジョセフ・ペリエ〉ブリュット ロゼ 2005(BOX)

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商品情報

JALビジネスクラスサービスされた実績ももつ皇室御用達シャンパーニュ

シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエは1825年にシャンパーニュ地方のシャロン・シュル・マルヌ(現在のシャロン・アン・シャ ンパーニュ)にワイン商フランソワ・アレクサンドルの息子であったジョセフ・ペリエが設立。その品質の高さか ら偉大なシャンパーニュハウスとして名声を築き上げてきました。 イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛され、御用達となったことから、「ロワイヤル」の名が与えられ、そ のボトルには「キュヴェ・ロワイヤル」と記されています。現在5世代にわたって一族に引き継がれ、その伝統 を守りつづけています。 メゾンを見下ろす丘にあるカーブは、元は2000年以上前のローマ時 代に掘られた石切り場で、世界遺産にも登録されています。全長3km。温度と湿度は一定に保たれ、何 百万ものボトルがラックもしくはピュピートルに寝かされ、5~10年の間熟成され、出荷の時を待ちます。 こちらはプルミエ・クリュとグラン・クリュの厳選したぶどうから造られます。注いだ瞬間 から熟成された果実の香りが広がり、深みがある本格的なシャンパーニュ。6年 間瓶熟成。2002年がファーストヴィンテージの満を期してた上で市場にでたアイテム。

ナタリー・ラプレイジュ Nathalie Laplaige
2017年、〈ジョセフ・ペリエ〉のセラーマスターとして参加。シャンパーニュでは数名しかいない女性醸造家として活躍。〈ジョセフ・ペリエ〉の伝統であるフレッシュネスとピュアリティを、独自の感性で追求。
〈ジョセフ・ペリエ(JOSEPH PERRIER)〉
1825年、シャンパーニュ地方マルヌ県のシャロン・アン・シャンパーニュにおいて、 ワイン商の息子であったジョセフ・ペリエが設立したメゾンです。 その品質の高さは偉大なシャンパーニュハウスとして名声を築き、 やがてビクトリア女王やエドワード7世に愛され、 イギリス王室御用達となったことから、「ロワイヤル」の名が与えられました。
●生産年:2005 ●生産国:フランス、シャンパーニュ ●生産社(者):ジョセフペリエ ●種類:ロゼシャンパン ●葡萄品種:ピノ・ノワール 70% シャルドネ 25% ピノ・ムニエ 5% ●サイズ:750ml ●味わい:辛口