[マス・デル・ペリエ]テュ・ヴァン・プリュ オー・ソワレ
商品番号:5311H
マイルアップ

[マス・デル・ペリエ]テュ・ヴァン・プリュ オー・ソワレ

3,047円 (税込)
送料:815円(税込)
数量
在庫状況 :在庫あり

出荷予定日:7月11日

カートに入れる

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されているため、お申し込みいただけません。
※準備数:36本

商品情報

ユニークで目を引くボトルデザイン、果実味溢れるチャーミングな自然派ワイン

スミレ、木イチゴ、クラッシュしたブラックベリーやハーブの香り。ミネラルを思わせる味わい、スモーキーなニュアンスがあり、果実味豊かなワイン。

  • 平均樹齢25年。ビオロジック栽培、手摘み収穫。全房で低温マセレーションし、コンクリート&樽で発酵後、6ヶ月熟成。清澄なし、ノンフィルターで瓶詰め。

マス・デル・ペリエ
カオール市の南西、コース(フランス南西部の高台地形)に位置するトレプー・ラシエル村にある家族経営ドメーヌ。2006年より現当主ファビアン・ジューヴ(5代目)が引き継ぎ、ドメーヌを興しました。、ビオロジック、ビオディナミ農法を実施。2009年「エコセール」、2011年「デメテール」、2014年「ビオディヴァン」を取得しました。素晴らしく多様性のあるマルベック品種の中でも「繊細さ」を活かすことを信条にエレガントで果実味が前面に出てくるスタイルのワイン造りを行っています。
醸造責任者 ファビアン・ジューヴ
カオールにおいてビオワインを造る生産者のリーダー的存在。パーカーポイントを狙うワイン造りではなく、肩の力を抜いた、強く抽出しないエレガントで果実味が全面に出てくるようなスタイルのワインを造る。マルベックという品種は素晴らしく多様性のある品種で、そのなかでも「繊細さ」をとことん活かすのが信条です。
●生産社(者):マス・デル・ペリエ ●生産国、地域:フランス ●種類:赤ワイン ●ブドウ品種:マルベック、メルロー、ガメイ ●サイズ:750ml ●味わい:ミディアムボディ ●合わせる料理:鶏の煮込み、タレの焼き鳥