ブルゴーニュ 厳選赤ワイン 5本セット
商品番号:5910H

ブルゴーニュ 厳選赤ワイン 5本セット

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※準備数:30セット

商品情報

プルミエ・クリュも入ったピノ・ノワール好きにお勧めのセットです。

異なる村、生産者のそれぞれの味わいと特徴を楽しめるブルゴーニュ赤ワインセット。お食事とのペアリングでワンランク上のお家時間をお過ごし頂けます。

  • [ドメーヌ・ラペ]ショレイ・レ・ボーヌ 2019

    ペルナン・ヴェルジュレスで1765年からワイン造りを続けているドメーヌ。果実の風味と酸を大切にした優しくも長熟するワイン作りが特徴です。秀逸な白ワインで高名なドメーヌですが、赤も優れたものを造っています。石の底土の上に何千年もかけてコート・ド・サヴィニーとアロースから流れてきた泥灰岩質と石灰の沖積土で、鉄錆の色合いを持った土壌です。樹齢約40年のヴィエイユ・ヴィーニュのブドウから造られます。木イチゴやさくらんぼのような、赤い果実系の香り。骨格がよく、きめ細かいタンニンが心地よく引き立っています。ブルゴーニュワインとして幅広く料理に合わせられる1本です。

    ●生産年:2019年 ●生産社(者):ドメーヌ・ラペ ●生産国、地域:フランス、ブルゴーニュ ●種類:赤ワイン ●ブドウ品種:ピノ・ノワール 100% ●サイズ:750ml ●味わい:ミディアムボディ ●合わせる料理:タレの焼き鳥、ローストビーフ

  • [ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス]ボーヌ・デュ・シャトー プルミエ・クリュ ルージュ 2018

    創業1731年。コート・ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。1995年にアンリオ家が経営を引継ぎ、最新施設でワイン造りを行います。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。13kgの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。5年使用のフレンチオークで13ヶ月(新樽30%)熟成。ボーヌの17の1級畑のワインをブレンド。果実味と樽由来のふくよかさ、エレガントさのバランスが絶妙です。赤い果実のブーケ、果実味とエレガントさの絶妙なハーモニー、ほどよい骨格を持ちます。

    ●生産年:2018年 ●生産社(者):ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス ●生産国、地域:フランス、ブルゴーニュ ●種類:赤ワイン ●ブドウ品種:ピノ・ノワール 100% ●サイズ:750ml ●味わい:フルボディ ●合わせる料理:ローストチキン

  • [ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス]モンテリー レ・デュレス 2018

    創業1731年。コート・ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。1995年にアンリオ家が経営を引継ぎ、最新施設でワイン造りを行います。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。13kgの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。5年使用のフレンチオークで14ヶ月(新樽20%)熟成。コスパの良いモンテリー村の1級畑。赤や黒のベリー系果実の魅力的な香りが豊かなワイン。赤や黒のベリー系果実の入り混じった魅力的な香りが豊かで、サクランボの種を思わせるような木質系のタンニンがワインが骨格を形成しています。

    ●生産年:2018年 ●生産社(者):ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス ●生産国、地域:フランス、ブルゴーニュ ●種類:赤ワイン ●ブドウ品種:ピノ・ノワール 100% ●サイズ:750ml ●味わい:ミディアムボディ ●合わせる料理:煮込み料理、レバーパテ

  • [ドメーヌ・ジャクソン]リュリー プルミエ・クリュ プレオー 2019

    リュリー村のすぐ西側に広がる粘土石灰質の「プレオー」の区画から造られたキュヴェ。2016年がファーストヴィンテージのリュリー1級畑ワイン。ブラックチェリーやブラックベリーにスパイスのニュアンスを感じる深みのある香り、程よいミネラルを思わせる風味とタンニンを感じる、骨格のしっかりした味わいのワインです。

    ●生産年:2019年 ●生産社(者):ドメーヌ・ジャクソン ●生産国、地域:フランス、ブルゴーニュ ●種類:赤ワイン ●ブドウ品種:ピノ・ノワール 100% ●サイズ:750ml ●味わい:ミディアムボディ ●合わせる料理:鶏のクリームソース煮、ハードチーズ

  • [ドメーヌ・ジャン・シャルトロン]ブルゴーニュ ピノ・ノワール ヴィエイユ・ヴィーニュ 2018

    古くからピュリニーに本拠地を置くドメーヌで、創設者はピュリニー村の村長だった時に村名をピュリニー・モンラッシェ村とする正式な許可を得た人物。ピュリニー・モンラッシェ村のブドウを使用。木桶で発酵、樽(新樽25%)で12ヶ月熟成。赤スグリやブラックチェリー、カシス等の赤黒系果実にキルシュや樽のニュアンス。シルキーなタンニンを感じるチャーミングな赤ワイン。

    ●生産年:2018年 ●生産社(者):ドメーヌ・ジャン・シャルトロン ●生産国、地域:フランス、ブルゴーニュ ●種類:赤ワイン ●ブドウ品種:ピノ・ノワール 100% ●サイズ:750ml ●味わい:ミディアムボディ ●合わせる料理:レバーパテ、煮込み料理