[五穀屋・JAL共同開発商品] 山むすび だしゆのこ JALパッケージ(5食セット)
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[五穀屋・JAL共同開発商品] 山むすび だしゆのこ JALパッケージ(5食セット)

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商品情報

五穀せんべい 山むすびが1分で懐石の味わいに。お菓子のように手軽で、食事のような満足感。

「ゆのこ」とは懐石の最後に出るお焦げのこと。日本航空と春華堂がタッグを組み開発した商品「山むすび だしゆのこ」は、五穀×発酵×出汁という日本の食文化から新たな日常の未来に笑顔が戻りますよう願いが込められた商品です。五穀せんべい 山むすびの新しい楽しみ方として、出汁をベースにしたスープとともに食べることで、心もからだもほっとする一時をお過ごしください。

  • 山むすび 黒たまり(海苔スープ)

    磯の香り豊かな海苔と醤油の香ばしい五穀せんべいを鰹昆布だしで合わせて食べるスープ。懐石の最後に出される湯の子のように、滋味深い味わいです。JALが運航するダラス発 中部行きの臨時便機内全クラスで提供されました。また、新型コロナの影響により帰国が困難で海外に駐在する日本人向けに日本の味を懐かしんでいただき少しでも笑顔になってもらおうと、日本航空ダラス支店の協力により、ダラス地区に駐在の邦人や日本食を嗜まれている現地の方々へもを寄贈されました。

  • 山むすび 七福米塩(牛スープ)

    牛肉の濃厚な旨味に昆布だしを合わせることでさっぱりとした後味に仕上げたスープには、同じくあっさりとしながら七種類の穀物の甘みを感じる七福米塩を。山むすびの塩味がスープの旨味をより引き立ててくれます。

  • 山むすび 七福米塩(トマトープ)

    トマトの酸味でさっぱりとしながらも、かつおだしが香る深い味、黒胡椒が味を引き締めるスープには、同じくあっさりとしながら七種類の穀物の甘みを感じる七福米塩を。トマトスープと五穀せんべいの新しい組み合わせです。

五穀屋
~五穀×発酵×旬の暮らし~
からだに美味しい和の知恵菓子・五穀屋(ごこくや)。五穀と発酵の出会い。それは古くから伝わる日本の知恵。奥ゆかしき知恵をかさねた、和をいただくひとときをご堪能下さい。
〈日本製〉 ●内容:山むすび 黒たまり20g(海苔スープ1袋)、山むすび 七福米塩20g(牛スープ1袋)×各2袋、山むすび 七福米塩20g(トマトープ1袋)×1袋・計3種・計5袋 ●常温80日