湯島[たけうち]監修 旬菜と肉料理のおせち3段重
商品番号:6640A
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湯島[たけうち]監修 旬菜と肉料理のおせち3段重

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  • ※お申込締切日:12月15日迄
  • ※お届け時期:12月29日~30日順次お届け
  • 準備数:80セット

商品情報

東京湯島で創業100年以上の歴史を誇る元精肉店「湯島たけうち」監修のお肉料理も充実したおせち。

3段のお重の内2つのお重には湯島のシンボル「梅の花」や「松竹梅」をイメージした品を、また「湯島たけうち」のモットー自然と調和する料理を組み入れました。加えて3段目のお重は創業100年の元精肉店歴史の中できずいた肉料理の中から、スモークビーフや牛たんやわらか煮なども盛り込まれた、若い方に人気のメニューです。

  • 【旬菜の重】和 20品目

    くるみ甘露煮、花餅(紅)、バイ貝旨煮、にしん甘酢漬、わさび酢だこ、海老豆、黒豆、丁呂木(紅)、丁呂木(白)、かまぼこ(紅)、かまぼこ(白)、若桃甘露煮、祝海老、たたき牛蒡、一口昆布巻、金柑市松、貝真砂和え、味付数の子、田作り、さつま芋レモン煮

  • 【寿の重】和 25品目

    ごまポテト、そら豆、帆刺黄金松前、小鯛西京焼、里芋松葉串、ほうれん草松葉串、花餅(白)、紅白なます、いくら醤油漬、きんとん、栗甘露煮、白花豆、伊達巻、梅麩、真だら子旨煮、小海老蜜煮、花つつみ、かにのつみれ、一口焼湯葉、ふぐのつみれ、焼穂付筍、きぬさや、梅型人参、椎茸旨煮、松竹梅串

  • 【肉三昧の重】洋 15品目

    照焼鶏つくね串、合鴨スモーク、イタリアンソーセージ、牛しぐれ笹包み、ドライトマトワイン煮、豚ころ煮、ブロッコリーのバジル香味、ミニッツチーズサーブ、ハーブチキンのチーズキッシュ、スモークビーフ、オリーブ、若鶏三色巻、牛たんやわらか煮、ブロッコリーと豆のサラダ、ローストポーク

湯島たけうち
「湯島たけうち」は100年以上の歴史を誇る元精肉店だからこそ肉料理が堪能できるお店です。また自然と調和する素材にこだわった和洋の創作料理をお届けしています。

  • 〈湯島たけうち〉四代目店主 竹内秀哉氏

〈日本製〉 ●内容:おせち60品目、重箱(木製)/縦20.0×横20.0×高さ6.0cm×3段 ●冷凍2022年1月31日迄