塩鰤
商品番号:6796A
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塩鰤

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商品情報

脂ののった鰤の旨みをぎゅぎゅっと凝縮。

「年越魚」として正月料理には欠かせない地域もある「塩鰤」。北陸産の天然鰤を使用し、丁寧に撒塩後じっくりと低温熟成して旨みを最大限に引き出しました。一枚ずつ真空個包装なので便利です。

〈日本製〉●内容:120g×7切れ ●冷凍80日 ●焼く