和三盆糖 烏骨鶏卵 長崎五三焼かすてら 極上
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和三盆糖 烏骨鶏卵 長崎五三焼かすてら 極上

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商品情報

五三焼製法ならではの深く濃厚な味わいと、和三盆糖のすっきりとした甘さをお楽しみください。

通常のカステラが卵の黄身と白身の割合五対五であるのに対し、五三焼カステラは五対三と白身の割合が少ないため、焼き上げるのに熟練の技が必要となります。熟練の職人が1つ1つの窯を手焼きにこだわり、素材にこだわり、熟練の技で焼き上げています。鶏卵は烏骨鶏卵を使用、焼き面表面に金粉を施しております(桐箱入り)。カステラは世代間問わず喜ばれるお菓子です。贈答品、お茶請けに最適です。

  • 金粉が散らされたしっかりと卵を感じる極上のカステラ

  • 重厚な桐箱入りで、ご自宅はもちろんギフトにも大変重宝します

  • 慶応3年(1867年)の創業より、150年を超える長崎の老舗カステラ屋【須崎屋・すざきや】

〈日本製〉●内容:430g×1本 ●常温25日