〈料理御宿 坂本屋〉角煮めし
商品番号:70090

〈料理御宿 坂本屋〉角煮めし

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長崎しっぽく料理の定番、角煮の煮汁がしみるご飯。

※グルメ・ファーストクラス100号記念プレゼントは終了いたしました。

商品情報
東坡煮の煮汁で炊きあげた長崎の名店の人気商品。
東坡煮を作る過程で煮崩れしてしまった豚の角煮を、ご飯に乗せて食べた「まかない飯」。そこから生まれた「角煮めし」は、うるち米ともち米のもっちり感と角煮のほろほろの食感が絶妙。竹皮に包まれた風情豊かな品。

〈坂本屋〉

明治27年、長崎に創業の卓袱料理が有名な料理旅館。

〈日本製、米/国内産〉●内容:160g×8個 ●冷凍60日

 
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