[HARRY CRANES]富山ハイボール&北陸スモーク 3種セット
商品番号:7096A

[HARRY CRANES]富山ハイボール&北陸スモーク 3種セット

4,895円 (税込)
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商品情報

スモーキー際立つハイボールと、北陸ならではのスモークした珍味をセットに。

富山湾の宝石「白えび」をサンシャインウイスキーとバジルで香り付けし、パリッと香ばしく仕上げた“白えびスモークウイスキーバジル”、幻の魚と書いて「幻魚(げんげ)」と呼ぶ深海魚を、骨まで丸ごと召し上がれるようじっくりスモークした“Smoked 幻魚”、サシが多く滑らかな舌触りと豊かな風味が自慢の“富山ビーフジャーキー”、そしてスモーキーな香りとドライな飲み口の本格的ハイボールの北陸づくしのギフトです。

  • 富山スモーキーハイボール(ALC.8%)

    “HARRY CRANES Craft Highball” は、北陸でただひとつのウイスキー蒸留所、三郎丸蒸留所が造ったこだわりのハイボールです。今までになかった本格的なハイボールを目指し、吟味を重ねてたどり着いた、スモーキーな香りとドライな飲み口をお楽しみください。

  • 北陸唯一の蒸留所が造る、クラフトハイボール。

    日本初のスモーキーなこだわりのハイボール缶として2019年3月に誕生した「HARRY CRANES Craft Highball」。アルコール度数を8%とし、より飲みやすくなった本格的なハイボールを自宅でお楽しみください。

  • 仕上げは海水のみで作られた“能登塩”のみ。

    5種類のナッツを桜のチップを使い温燻製法で丁寧に燻しました。カリッとした食感にスモークの奥深い芳醇な香りが広がります。ウイスキーとのペアリングを意識して、仕上げに海水のみで作られた「能登塩」をまぶし、味に深みを加え、潮の香りが感じられる他では味わえないミックスナッツに仕上げました。ウイスキーを燻らせ、香ばしいナッツからほのかに漂う潮の香りをお楽しみください。

  • 富山県産牛を使用した、ジャーキー。

    サシが多く、きめ細かな舌触りが自慢の富山県産牛。立山連峰の懐に抱かれ、豊かな自然ときれいな水に恵まれた富山。自然の恵みと、生産者の愛情をたっぷりと受けて育てられた牛は、脂身は濃厚で甘く、なめらかな舌触りと豊かな風味が自慢の牛肉です。そのなかでも栄養価が高く、赤身が多いトップサイドと呼ばれる「うちもも肉」を使用し、薫り高くスッキリとしたジャーキーに仕上げました。じゅわっと広がる脂身の旨味の富山ビーフジャーキー、こだわりの味をお楽しみください。

  • 富山湾の至宝、白エビの魅力を引き出すスモーク。

    四季を通じてさまざまな魚介が水揚げされる富山湾。なかでも、見た目の美しさとコクのある上品な甘さから宝石と呼ばれるほど高い人気を誇る白エビを、殻ごと燻製にしました。 下味をつけるソミュール液にサンシャインウイスキーとバジルをプラスすることで、噛むほどに深まる旨みが誕生。燻製には素材をやさしく包む香りが特徴の魚津市特産「加積りんご」のチップを採用し、白エビらしい甘みや香ばしさをより強く感じられるスモークに仕上げました。

<日本製>●内容:HARRY CRANES富山ハイボール(アルコール度数8%) 355ml×4本、富山ビーフジャーキー25g、白エビスモーク ウイスキーバジル10g、Smoked Nuts with 能登塩70g×各1袋●常温50日