[弥冨農園]糸島ねぎ農家の贈り物
商品番号:7210A
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[弥冨農園]糸島ねぎ農家の贈り物

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商品情報

糸島ねぎ農家の万能旨味セット

福岡県糸島の古来より雷雲を呼び大地を潤す神鳴りの山と呼ばれる【雷山】の麓で質の良い土壌と背振山脈から流れる清らかな水、満天の光に照らされる自然豊かなこの地で代々200年以上続く農家が作るこだわりのねぎ三昧なセットです。自社農園で大切に育てた糸島葉ねぎを手軽に美味しく味わって頂きたいとの想いから作った「糸島ねぎ油」「糸島ねぎラー油」「糸島葱香パスタ」「糸島葉ねぎの食べる万能旨味つーぷ」はそれぞれの相性が抜群で、茹でた葱香パスタにねぎ油をかけるとねぎペペが完成!「つーぷ」は、つゆとしてもそのままスープでもパスタソースにもなり、ねぎ油をかけると更に旨味がUPします。ねぎ油やねぎラー油は本格中華はもちろん、色々なお料理にふりかけてお使い頂けます。

  • 木桶仕込み醤油と魚醤の旨味の万能スープ!

    福岡県糸島「弥冨農園の葉ねぎ」と日本が誇れる伝統製法「木桶仕込み醤油(北伊醤油)」にチキンと魚醤の旨みがプラスされた「つーぷ」はつゆとして、そのままスープに、砕いて万能調味料として簡単にお使い頂けます。ねぎ油をかけると更に美味しくなります。そうめんのつけダレや砕いてチャーハン、卵かけご飯、パスタにも。

  • 糸島雷山の麓で作ったねぎを贅沢に練り込んだ葱香パスタ麺

    糸島産厳選小麦にねぎを練り込んだ葱香パスタ!!日本の伝統製法「本格熟成手延べ」葱香パスタ麺を茹でて、ねぎ油と合わせるとねぎ好きにはたまらない!モチモチ食感でゆで時間も2分30秒~4分程(お好み)で時間のない時にも活躍します。糸島産の厳選小麦はゆで伸びしないのが特徴で、冷めても美味しい♪ねぎ油と合わせて簡単葱ペペロンチーノ完成!

  • ねぎ農家だからこその濃厚なねぎ油とラー油

    糸島葉ねぎと米ぬか油だけで作った「糸島ねぎ油」、そのねぎ油をベースに自家栽培の唐辛子で作ったピリ辛の「糸島ねぎラー油」は、自分たちの納得のいく材料を使い、手間ひまを惜しまず一本一本丁寧に手作りしています。ねぎ農家だからこそできる大量のねぎと米ぬか油を使うことでねぎの旨味が濃厚で上品な味わいです。卵かけご飯やサラダ、スープにも。

弥冨農園
古来より雷雲を呼び大地を潤す神鳴りの山と呼ばれる【雷山】の麓で質の良い土壌と背振山脈から流れる清らかな水、満天の光に照らされる自然豊かなこの地で代々200年以上続く農家です。お客様に安心して食していただけるよう「安全・安心」をもとに真心を込め加工用葉ネギを専門に『品質第一』で栽培しております。質の良い土壌と清らかな水で栽培された葉ネギは、収穫後清涼な地下水を使い高圧洗浄し、手作業による厳しい選別調整を行い新鮮なうちに出荷いたします。また、いつでも美味しいネギをお客様に食べて頂きたいという思いから「周年安定出荷」ができるよう独自の栽培管理、植付をおこなっています。糸島葉ネギは、口当たりが良く芳醇な香りと独特の甘みが特徴です。
〈日本製〉 ●内容:糸島葉ねぎの食べる万能旨味つーぷ6.6g×3袋、糸島葱香パスタ麺180g×2袋、糸島ねぎ油、糸島ねぎラー油×各95g×各1本 ●常温180日