神楽坂で人気の和カフェ〈神楽坂 茶寮〉の限定商品。
経営する和食店のコースの〆で提供していた甘味が評判となりオープンした〈神楽坂 茶寮〉。今回ご紹介するのは、日本茶、紅茶、コーヒー、どんなお茶うけにもぴったりな商品の中から、テイクアウトのみで販売しているパウンドケーキ、フィナンシェと厳選した茶葉2種を組み合わせた、JALショッピングオリジナルの詰合せです。このお菓子をいただくと「あー、日本茶って、美味しいんだな」と実感すること必至。京都老舗茶屋が茶の湯に使うコクと風味のある高級抹茶を使用し、厳選した京都丹波産大納言小豆を合わせた京抹茶のパウンドケーキや、ほうじ茶の香りや風味が豊かなパウンドケーキ、京抹茶や白ごまを使用したフィナンシェなど「お茶」の味を堪能できるお菓子の数々がいただけます。すべて専属パティシエ考案のオリジナルレシピで、ひとつひとつ丁寧に焼きあげました。お菓子とともに味わう、静岡「佐々木製茶」のこだわりの茶葉2種を、ティーバッグにしてセットにしています。
パウンドケーキ（抹茶）
パウンドケーキ（ほうじ茶）
パウンドケーキ（煎茶）
フィナンシェ（抹茶）
フィナンシェ（白ごま）
お茶（ほうじ茶みちたり）
お茶（煎茶かごよせ）
旬のものや、こだわりの品質・食材を取り入れて手がける焼き菓子。
都会の喧騒を忘れさせてくれる、隠れ家的和カフェ〈神楽坂 茶寮〉。
おいしさの訳は：素材の吟味が味の決め手。
焼き菓子の味の決め手となる抹茶、ほうじ茶、煎茶などの茶葉は、日本人が好む素材だからこそ産地、品質などを吟味。ふくよかな粒と傑出した美味しさの大納言小豆などの和素材も、常に吟味しているからこそ安定した美味しさを提供することができます。
〈日本製〉●内容：パウンドケーキ（京抹茶、煎茶、ほうじ茶）×各2個、フィナンシェ（京抹茶、白ごま）×各3個、お茶（煎茶かごよせティーバッグ、ほうじ茶みちたりティーバッグ）×各21g（3g×各7個） ●常温20日
