宮城県産 特別栽培米 ササニシキ3kg
商品番号:7796A
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宮城県産 特別栽培米 ササニシキ3kg

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商品情報

宮城県を代表するお米、ササニシキ。

粘りが少なくあっさりとした食感、冷めても美味しく、さらりとほどよくほどけるお米は寿司ネタとの相性がよく、銀シャリにこだわる寿司職人が良く使うお米です。

  • ササニシキは効率化された近代農法のもとでは「いもち病」に弱く、寒さにも夏の暑さにの弱い、刈り取る直前に稲が倒れやすい、等栽培がむずかしい米とされ、栽培農家離れが進み、作付け面積が減少しています。

  • 宮城県農業生産法人(有)PFTサービス

    「独自性を発揮するためにも希少なササニシキの生産・販売にこだわりたい!」という、米づくり専門の農業法人(有)PFTサービスからお届けします。

〈宮城県産〉 ●内容:ササニシキ3kg ●常温