[ル・ショコラ・アラン・デュカス]GLACES グラス 6種 8個セット
商品番号:7917A
マイルアップ
ラッピング不可
のし不可

[ル・ショコラ・アラン・デュカス]GLACES グラス 6種 8個セット

6,480円 (税込) 軽減税率対象
送料:商品価格に含む
数量
在庫状況 :在庫あり

出荷予定日:7月12日

カートに入れる

※梱包・送料含む
※沖縄・島しょ部へはお届けできません。

商品情報

幸福感で満たされる本物のカカオの美味しさ。産地別カカオの旨みをひんやりと食べくらべ。

パリの工房で厳選されたカカオ豆から作られたクーベルチュール・ショコラを使用し、日本の気候に適した配合で、なめらかなくちどけのショコラアイスに仕上げました。赤いフルーツのような酸味が特長の「マダガスカル」、花やチェリーをほうふつとさせる「ペルー」、スモーキーな香りの「ジャワ」の産地別カカオの特長をお楽しみいただけます。[ル・ショコラ・アラン・デュカス]ならではのオリジナルブレンドやカフェやトンカ豆とのブレンドのユニークな味を堪能いただけます。

  • アサンブラージュ 75%

    エクアドル、マダガスカル、サオトメ、ペルー産のカカオ豆をバランスよくブレンドして作られた75%ショコラを使用。

  • ショコラ&カフェ 75%

    厳選されたカカオ豆とコーヒー豆をそれぞれ焙煎し、ブレンドした香り高いショコラ。

  • ショコラ&トンカ豆 75%

    ペルー産のカカオ豆から作られた75%ショコラとバニラや桜の葉のような香りをもつブラジル産のトンカ豆の組み合わせ。

  • ペルー 75%

    ペルー産のカカオ豆から作られた75%ショコラを使用。花やチェリー、熟成したフルーツの風味と酸味のハーモニー。

  • ジャワ 75%

    ジャワ産のカカオ豆から作られた75%ショコラを使用。スモーキーな香りが特徴的。

  • マダガスカル 75%

    マダガスカル産のカカオ豆から作られた75%ショコラを使用。柑橘類や赤いフルーツのような風味と酸味が広がる。

おいしさの訳は

世界中から厳選されたカカオ豆の粉砕からショコラができるまで、パリと東京の工房で丁寧に作られています。

ル・ショコラ・アラン・デュカス
フレンチの巨匠アラン・デュカスのショコラ専門店。良質な素材を厳選し、素材本来の味と香りを表現する彼の料理哲学はショコラ作りにおいても一貫しており、手作りでカカオ豆の個性際立つ味わいに仕立てています。
〈日本製〉●内容:ショコラ&カフェ、アサンブラージュ×各100ml×各2個、ジャワ、ペルー、マダガスカル、ショコラ&トンカ豆×各100ml×各1個・計6種・計8個 ●冷凍