〈日本橋 古樹軒〉毛鹿鮫ふかひれ姿煮
商品番号:93628
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〈日本橋 古樹軒〉毛鹿鮫ふかひれ姿煮

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特大サイズのふかひれ姿煮が数量限定特別価格で登場!

※準備数150個

商品情報
1枚250gの特大サイズ。この価格では食べられない毛鹿鮫の特大ふかひれ。
高級中華料理店でもなかなかお目にかかれないような、豪華で味わい深い姿煮をご堪能いただけます。産地とふかひれ専門店の〈日本橋 古樹軒〉の協力によってこの価格が実現しました。

太い金糸でコラーゲンたっぷりの尾びれ。市場には出回りにくいサイズをご堪能ください。

1本1本の金糸が繊細で太く、その間にはゼラチン質がたっぷり詰まってぷるぷる、口の中でとろけます。姿煮の味の決め手となるスープは濃厚でまろやかな上海風。鶏と豚骨をじっくり煮込んでとった白湯をベースに、オイスターエキス香油を贅沢に加えました。ふかひれにたっぷりからめて、本格レストランのような一皿をご賞味ください。中華料理を楽しむパーティーにもいかがでしょうか。

〈日本製〉 ●内容:毛鹿鮫のふかひれ250g、紅焼醤100g×5個 ●常温90日

 
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