〈豊後絆屋〉りゅうきゅう(漬け丼)セット
商品番号:93690

〈豊後絆屋〉りゅうきゅう(漬け丼)セット

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JAL国際線機内食でも提供された大分郷土料理をご自宅で満喫。

※島しょ部へはお届けできません。

商品情報
甘辛い漬け汁が程よく染みた真鯛とぶりに、香ばしいごまの香りがからみ、とろりとした食感もお楽しみいただける大分の郷土料理「りゅうきゅう」です。
丼にすれば漬け汁の染み込んだご飯もまた絶品で、お茶をかければ海鮮茶漬けとしても召しあがれます。そのままでおつまみにも人気の食べ切りサイズでお届けします。

りゅうきゅうとは

ぶりなどの新鮮な魚の切身を醤油やみりん、ごまなどを合わせた甘辛い汁に漬けて丼で食す大分の郷土料理。漁師が獲れた魚を保存するために作ったのがはじまりといわれています。

〈日本製〉 ●内容:真鯛漬け切身、ぶり漬け切身×各80g×各3個・計6袋、練りわさび×6個 ●冷凍28日

 
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