[豊後絆屋]りゅうきゅう（漬け丼）セット

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JAL機内食提供品

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商品情報

JAL国際線機内食でも提供された大分の郷土料理をご自宅で。: 甘辛い漬け汁が程よく染みた真鯛とブリに、ごまの風味が食欲をそそる絶妙な味わい。新鮮な魚の切身を醤油やみりんなどを合わせたタレに漬けていただく大分の郷土料理「りゅうきゅう」は、そのままでもお茶漬けにしても美味。

ぶりなどの新鮮な魚の切身を醤油やみりん、ごまなどを合わせた甘辛い汁に漬けて丼で食す大分の郷土料理。漁師が獲れた魚を保存するために作ったのがはじまりといわれています。JAL機内食で提供された味を、ご自宅や贈り物にもぜひ。

〈日本製〉 ●内容:真鯛漬け切身、ブリ漬け切身×各80g×各3袋・計2種・計6袋、練りわさび×6個 ●冷凍28日

この商品のレビュー

5.00 haruyさん 2020/11/09 身が小さくもなくしっかりしており、味も濃くないのでご飯にのせて食べるほか、おつまみにも良いかと思います♪
4.00 Richさん 2020/08/12 暑い夏は、料理が億劫になってしまい。そんな時、ご飯さえあれば美味しい漬け丼が出来上がります。ブリも鯛も美味しく頂いたのですが、どちらかと言えば鯛の方が好みでした。
4.00 よしさん 2020/07/29 漬け丼で食べるには、鯛よりブリの方が美味しく感じました。鯛味が濃いせいかお茶漬けに佳いかも。身は程よい量で200グラムご飯に丁度でした。