〈豊後絆屋〉りゅうきゅう(漬け丼)セット
商品番号:93690

〈豊後絆屋〉りゅうきゅう(漬け丼)セット

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商品情報
JAL国際線機内食でも提供された大分の郷土料理をご自宅で。
甘辛い漬け汁が程よく染みた真鯛とブリに、ごまの風味が食欲をそそる絶妙な味わい。新鮮な魚の切身を醤油やみりんなどを合わせたタレに漬けていただく大分の郷土料理「りゅうきゅう」は、そのままでもお茶漬けにしても美味。

りゅうきゅうとは

ぶりなどの新鮮な魚の切身を醤油やみりん、ごまなどを合わせた甘辛い汁に漬けて丼で食す大分の郷土料理。漁師が獲れた魚を保存するために作ったのがはじまりといわれています。

〈新・JAPAN PROJECT〉
人口減少、少子高齢化、東京一極集中による過密・過疎など多くの問題を抱える日本において、地域の魅力・価値を高め、国内外におけるヒトとモノの循環・流動の拡大が、地域を元気にします。
「JAL 新・JAPAN PROJECT」では、JALグループが培ってきたノウハウやネットワークを活用し、地域のタカラを掘り起し、施策の検討、提案を行い、地域が抱える課題に取り組むことで、地域の持続的な発展に貢献してまいります。

〈日本製〉 ●内容:真鯛漬け切身、ぶり漬け切身×各80g×各3個・計6袋、練りわさび×6個 ●冷凍28日

 
この商品のレビュー
5.00 hisaさん 2018/06/29
実家の母におすそ分けしたら、「美味しい」って速攻で電話がありました。 なので、即リピしました。
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