〈こがね家〉ソースのいらないすき焼きコロッケ
商品番号:94643

〈こがね家〉ソースのいらないすき焼きコロッケ

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但馬牛のすき焼きを、ほっこりほくほくのコロッケに。

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商品情報
上質な但馬牛と淡路島産の玉ねぎ、シャキシャキごぼうを甘辛いタレで味付け。男爵いもで包み込んだコロッケでほっこりほくほくの優しい味に。
さっくり揚げた熱々の衣をかみしめると、ほくほくのじゃがいもの中から甘辛のすき焼きがとろりとあふれる大人気のすき焼きコロッケ。元々はレストランを経営していたという〈こがね家〉の代表取締役・下内嵯都未さんが、黒田庄和牛を使って作ったすき焼き定食が大好評。その美味しさを多くの方にお伝えしたいという願いから生まれたのが、手軽に食べられるコロッケだったといいます。上質な但馬牛の旨みはもちろん、深い甘みが特長の淡路島産の玉ねぎやシャキシャキとしたごぼうの食感、それらの具材をやさしくまとめあげる甘辛いタレの相性は抜群。さらに、そのすき焼きを男爵芋で包み込むことで、これまでのコロッケにない食感と豊かな味を生み出しています。しっかりとした味付けなので、解凍後に揚げるだけで、名前の通りソースをかけずにそのまま召しあがっていただけます。毎日のお食事にはもちろん、手土産にもおすすめです。

兵庫県産のこだわりの素材を使用

  • 瀬戸内海の温暖な気候と風土で育つ「淡路島産玉ねぎ」

    瀬戸内海特有の温暖な気候と風土で育てた淡路島産の玉ねぎは、「甘い、やわらかい、みずみずしい」と3 拍子揃った玉ねぎとして全国的に有名。

〈五つ星ひょうご〉
摂津・播磨・但馬・丹波・淡路からなるひょうご五国の豊かな自然、歴史や文化を生かした商品のうち、地域らしさや新しさ、オリジナリティのある逸品をセレクトしています。
〈日本製〉●内容:120g×9個 ●冷凍170日
 
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