カナダ産塩雲丹
商品番号:94759

カナダ産塩雲丹

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希少な特大赤ウニの濃厚な磯の香りととろけるような旨みの宝庫。

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商品情報
希少な特大赤ウニの濃厚な磯の香りととろけるような旨みの宝庫。
ロッキー山脈から養分の多い水が流れ込み海産物の豊かな漁場として知られる、ブリティッシュコロンビア州。その地にのみ生息する希少な赤ウニの最もおいしい産卵前のもののみを1瓶に13~14粒も使用。添加物を一切使わず、赤ウニと塩、少量の砂糖、海藻エキスのみで作りました。口に入れた瞬間、こってりとした食感、凝縮された磯の香りと旨みがとろけるように広がります。ワインやチーズのお供にもおすすめです。

  • みょうばん、アルコール、その他添加物は不使用です。

  • 盛りつけ例

  • 赤ウニ

〈カナダ製〉●内容:85g×2個 ●冷凍300日
 
この商品のレビュー
1.00 まささん 2018/04/25
塩分が強く味がわからない
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