割烹料亭千賀 迎春おせち料理「彩華千」
商品番号:95546
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割烹料亭千賀 迎春おせち料理「彩華千」

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商品情報

割烹料亭千賀の匠の技の集大成、絢爛豪華、渾身力作の特大おせち三段重。

割烹料亭千賀の総料理長「千賀信明」が、腕によりを掛け、美しく華やかに、盛り付けの一つ一つを監修した、絢爛豪華、渾身力作のおせち料理です。一年の感謝の気持ちを込め、一切の妥協を許さず、特大(8.5寸)の重箱いっぱいに盛り込んだ、魂と情熱の本格的料亭おせち料理をご堪能ください。

  • <壱の重>

    豚角煮、栗金団、焼き甘鯛、にしん粟漬、伊達巻、紅鮭昆布巻、白花豆、田作り、ロブスター、子持烏賊、鶏の八幡巻、梅麩、錦玉子、くるみ煮、紅白なます、紅白錦糸巻、烏賊松笠白焼、蛸小倉煮、数の子鼈甲漬、柚子オーロラ

  • <弐の重>

    かぼちゃのテリーヌ、紅白結び餅、紅鮭しんじょう、鰆西京焼、若桃甘露煮、魚の子旨煮、ごまさつま、祝い海老、さごしの昆布〆、紅白祝袋、焼き帆立、こんにゃく旨煮、紅鮭白醤油焼、ままかり市松、湯葉旨煮、紅白蒲鉾、鮎笹茶巾、牛肉とごぼうしぐれ煮

  • <参の重>

    紅芋金団、柚子くらげ、ビーフパストラミ、カシューナッツ飴炊き、手毬まんじゅう、穴子八幡巻、貝雲丹和え、いか松風、ばい貝串刺、あかにし貝旨煮、いくら醤油漬、金箔黒豆、紅鮭いか和え、松前漬、鶏照焼、柚子鶏つくね、あんず蜜漬、彩りマリーネ、椎茸旨煮、寿高野豆腐、酢牛蒡、えび紅白奉書

〈日本製〉●内容:60品目、重箱(紙製):縦25.7×横25.7×高さ5.3cm×3段 ●冷凍 2019年1月20日迄
 
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