ハイアット リージェンシー 東京 「香宝」
商品番号:95550
予約商品:おせち
ラッピング不可
のし不可

ハイアット リージェンシー 東京 「香宝」

24,620円 (税込)
456マイル
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冷凍45品目4~5人前

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商品情報

食に高い評価を受けるホテル監修ならではの贅沢な和洋中おせち。

日本初のハイアットホテルとして開業し、多彩なレストランやバーがそろう「ハイアット リージェンシー 東京」。永沼勝之総料理長監修による、和洋中のお料理はどれも素材の持ち味が引き出されています。ホテル監修ならではの上品で華やかなおせちをお楽しみください。

  • <壱の重>

    柚子伊達巻、田つくり、黒豆、若桃甘露煮、なます(イクラ添え)、蛸柔らか煮、ゆば巻、黒むつ西京焼、椎茸旨煮、鱈子昆布巻、栗きんとん、三本松、梅型いかしんじょ、帆立貝旨煮、鶏牛蒡、祝海老、金柑

  • <弐の重>

    アジのエスカベッシュ、レッドキャベツピクルス、海老サフランテリーヌ、キノコマリネ、豚舌テリーヌ、ポークリエット、トラウトサーモンローズ、グリーンオリーブ、パーナ貝スモークブロッコリー添え、野菜のジェノベーゼ、合鴨とオレンジコンフィのテリーヌ、ローストビーフ(ソース付)、牛蒡の赤ワイン煮

  • <参の重>

    蟹爪玄米揚げ、鶏肉の甘辛炒めブロッコリー添え、トラウトサーモン巻、玉葱マリネ、牛オレンジ煮、叉焼、中華風松笠いか、くるみ飴炊き、牛舌ゼリー寄せ、とびっこ翡翠蒸し、らっきょうのワイン漬、鶏味噌焼、穴子山椒野菜のし、ザーサイ、白身魚チリソース

〈ハイアット リージェンシー 東京〉

  • 永沼勝之 総料理長

〈日本製〉●内容:45品目、重箱(木製):縦20.8×横20.8×高さ4.7cm×3段 ●冷凍 2019年2月28日迄
 
この商品のレビュー
5.00 たぬきさん 2019/01/08
色々と迷ったあげく、やはり無難に「ホテル物」かな、と注文。 届いた商品は、見た目も豪華、肝心のお味も大満足、「無難」と書いたけどホテル監修のおせちは「鉄板」なのかも知れませんね(笑)。 和・洋・中と、大人から小さな子供まで「必ず食べれる料理がある」ので、みんなでワイワイいけます。 家族6人(大人3人+おばあちゃん+9歳+3歳)で、おせちが3-4人前でもう少しボリュームが欲しいと思ったので、別に「北のシェフ オリジナル 洋風オードブル」という1段のおせちを注文、豪華な「おせち」が2つ揃って新年早々幸せな気分でした。来年もお願いしたいと思います。 2つ合わせて4万円弱ですが、JGCの10%割引で36,000円ほどになり、しかもJALのマイルをポイント化してあてたので、結局1600円ほど払って購入。 最近ではマイルで航空券を取るのも難しいので、JALショップでのマイル交換は価値があると思いました。 ただし、交換まで2週間はかかるので、直前だと(私のように)間に合うか?と焦ってしまうので余裕を持って(笑)。
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