幻のピーチパイン
商品番号:95985

幻のピーチパイン

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商品情報

桃のような香りで芯まで甘い。世界的にも希少な沖縄西表島のピーチパイン。

手のひらにのる小ぶりなサイズで、糖度は桃の14度を超える17度以上。芯までやわらかで美味しいと注目を集めるピーチパインは、「パインは酸っぱくて苦手…」という方にこそお試しいただきたい一品です。沖縄の西表島で栽培されるピーチパインは、世界のパイナップル生産量の1%にも満たない非常に希少な品種です。西表島は、その豊かな自然環境から「世界で一番パイナップル栽培に適した環境」と太鼓判を押された土地柄。そんな地の利を生かし、ピーチパインは1本の苗に1個の実を残し、約2年をかけて大切に育てられます。さらにパイナップルはほとんど追熟しないため、樹上で完熟させ、甘みが最ものったところを見極めて収穫されます。つまりご自宅に届いたときが食べ頃。桃のような芳醇な香りと、ほんのりした酸味が甘みを強く引き立てる旬の味をお楽しみください。

  • 樹上完熟で糖度17度以上をお届け。

〈西表島アララガマ農園代表池村氏〉
栽培歴32年、西表島アララガマ農園代表池村氏。
〈日本産・沖縄県西表島〉●内容:2kg(3~4玉)