オホーツクビール&アヒージョセット
商品番号:96129
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オホーツクビール&アヒージョセット

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商品情報

オホーツクのクラフトビールとアヒージョのセットです。

北海道で初めて地ビールを製造した「オホーツクビール」と紋別市で唯一のイタリアンレストラン「クアトロ」のコラボレーションです。麦芽100%(オールモルト)のビールとオホーツク海のの旨みをたっぷり詰めこんだ「紋別アヒージョ」の相性をお楽しみください。オホーツクビールは副原料を一切使用しない、ドイツビールの純粋令を手本とした本格派のビールです。スタンダードスタイルで飲みやすいピルスナー、深いコクと香り芳醇なエール、小麦麦芽を使った、フルーティなヴァイツエン、ほのかに甘みが柔らかいマイルドスタウトの4種類、全て麦芽100%です。紋別アヒージョは、紋別港で水揚げされた素材にこだわり、ズワイガニの爪がそのままはいった見た目も美味しさ満点です。ホタテやイカの具材からでる出汁の旨みを生かしたシンプルな味付けが素材を生かします。添加物・調味料は一切使用しておりません。

  • アヒージョ

  • オホーツクエール

    イギリスの伝統的なビールであるエールスタイルです。中濃色でキレと苦みのある大人の味に仕上げました。豊かな味わいと芳酵な香りが特徴です。味の濃いお料理(牛肉やソーセージ、洋風な味付け)によく合います。食後にゆっくりお楽しみいただくのもお勧めです。飲み頃温度は、7~8度です。

  • オホーツクピルスナー

    チェコのピルゼンで発展し、世界的にも有名なチェコのピルスナーをアレンジしてみました。日本では一番スタンダードな淡色ビールです。後味に少し甘みを残し、ホップの苦味を控えめにしたマイルドな味わいです。口当たりの良さと、ファインアロマホップの芳香が特徴です。さっぱりとしたお料理(煮物、焼き物、魚料理や和風の味付け)によく合います。食前の乾杯にもお勧めです。飲み頃温度は4~5度です。

  • オホーツクヴァイツェン

    バイエルン地方で発展したヴァイツェンスタイルで、小麦麦芽を50%以上使用した淡色ビールです。苦味が弱く、炭酸ガス含有量が多いので、清涼感と独特の風味があります。ビールの苦みがお嫌いな方や、女性にお勧めのビールです。晴れた日の午後、テラスで過ごすゆったりとした時間にいかがですか?レモンの輪切りを添えるのもおしゃれな飲み方です。飲み頃温度は4~5度です。

  • オホーツクマイルドスタウト

    スタウトスタイルで、本来の特徴である焙煎した大麦の香ばしくシャープな味わいを残しながら、全体にマイルドに仕上げた濃色ビールです。どっしりとしたビールは好きではあるが、一般的な黒ビールは飲みにくくて苦手という方にお勧めです。お食事中から食後にかけて余韻をお楽しみください。ビタミンB群と、お肌を作る核酸が豊富な活ビール酵母が豊富に含まれています。飲み頃温度は7~9度です。

  • オホーツクビール外観

  • 醸造タンク

〈日本製〉●内容:オホーツクエール、オホーツク ピルスナー、オホーツク ヴァイツェン、オホーツク マイルドスタウト 各330mL×1本、紋別アヒージョ 150g×2 ●冷蔵28日