剣先イカの漬け丼
商品番号:96333

剣先イカの漬け丼

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商品情報

漬けだれまで吟味し尽くした剣先イカ専門店の漬け丼。

山口県萩市で水揚げされた刺身用の剣先イカを、小豆島正金醤油の木桶仕込み醤油と地元澄川酒造の純米大吟醸の糀をベースにした漬けだれに漬け込みました。剣先イカならではの弾力のある身と甘み豊かな味わいが際立つ美味しさを、丼や酒の肴にどうぞ。

〈日本製〉●内容:120g(イカ80g、タレ40g)×4袋 ●冷凍120日