[Big Papa]仔牛のやわらかスペアリブ(BBQソース)
商品番号:96689

[Big Papa]仔牛のやわらかスペアリブ(BBQソース)

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商品情報

このやわらかさは良質な仔牛のスペアリブならでは。

脂の甘みはあっさりとやさしく、お肉はしっとりとやわらか。上品な旨みで知られる仔牛スペアリブを、湯煎で温めるだけで楽しめる煮込み料理にしました。仔牛肉は、牛の飼育から食肉加工、出荷までを徹底管理する北イタリアの食肉ブランド〈Big Papa〉のものを使用。コク深いバーベキューソースでじっくり煮込んだ一品は、仔牛ならではの味わいにソースの旨みが重なってやみつきになるおいしさです。とてもやわらかく、骨離れもよいのでお子さまやご年配の方にも。

  • 盛りつけ例

    ほぐしやすい骨付き

  • 北イタリアのロンバルディア地方で、飼育から加工までを一貫して生産。遺伝子組み換えではない飼料や、地球環境にも配慮した安心・安全なお肉です。

〈Big Papa〉
〈日本製〉●内容:2kg(3~5本) ●冷凍30日 ●湯煎