青森県産 鴨のプロシュート(鴨の生ハム風)
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青森県産 鴨のプロシュート(鴨の生ハム風)

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JAL機内食提供品
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商品情報

濃厚な旨みはフランス鴨ならでは。

青森県産フランス鴨のロース肉を、「現代の名工」にも選ばれた桑原孝好シェフ監修のもと、生ハムと同じ製法で作りあげました。フランス鴨ならではの強い旨みをじっくりご堪能ください。JAL機内食で提供された味を、ご自宅や贈り物にもぜひ。

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おすすめポイント!

青森県産 鴨のプロシュート(鴨の生ハム風)
青森育ちのフランス鴨のプロシュートは、一口食べると程よい塩味と鴨肉の旨味が広がり、とろけるようななめらかな口当たりが印象的でした。そのままシャンパンやワインと一緒に楽しむのはもちろん、サラダに盛り付けると一気にお洒落に、またチーズなどと一緒にクラッカーやフランスパンにのせ、ブラックペッパーを添えたカナッペにしても美味しいお酒のお供になります。パッケージも素敵なので、大切な方へのギフトにも大変おすすめです。

青森ふるさと応援隊 藤井咲
ふるさと応援隊青森県担当の藤井咲と申します。乗務で初めて青森県を訪ねた日から、自然の美しさ、食の豊かさ、人の温かさに感動してすっかり虜になってしまいました。ぜひ多くの方に青森の魅力をお伝えし、訪ねていただきたいと思い、応援隊の一員として活動しております。青森県に行くと、いつも必ず「のっけ丼(海鮮丼)」をいただき、そして美味しいアップルパイのお店を探しに出かけるのが楽しみです。
〈日本製〉●内容:25g×6パック ●冷凍120日
 
この商品のレビュー
5.00 オッチャンさん 2021/11/11
リピート購入です。鴨のすき焼きは普段から食べていますが、白ワインにとてもあうおつまみです。価格的にはちょっと高級なので来客があったときに出しています。
5.00 ぱすみさん 2021/09/13
一般的なプロシュートより塩分少なめ、旨みが凝縮されていて美味。小分けなのも小家族には嬉しい。
5.00 しょうちゃんさん 2021/04/26
薄いスライスですが、思った以上の鴨の旨味が詰まっていて、美味しさをじっくりと堪能できました。ワインにピッタリです。
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