[五万石千里山荘]和三段重
商品番号:96927
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[五万石千里山荘]和三段重

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商品情報

日本海産の甘海老麹漬やかじき昆布〆など北陸の美味しさのほかに、鮑やからすみを使い贅沢に仕上げました。

  • <壱の重>

    黒豆金箔、くらげ入り紅白なます、ほたるいかしぐれ煮、柚子餡餅、いくら醤油漬、鰤塩麹焼、田作り、トリュフ入りレーズン松風、サーモン西京焼、帆立スモーク、からすみ、蟹真丈、数の子醤油漬、伊達巻柚子風味、合鴨パストラミ、鶏塩麹焼

  • <弐の重>

    鮭昆布巻笹包み、豚角煮、味付菜の花、梅人参、海老旨煮、大根田舎煮、子持ち鮎甘露煮、鮑生姜煮、だし若布、蛸やわらか煮、湯葉の含め煮、牛八幡巻、筍旨煮

  • <参の重>

    かじき昆布〆、鰊卯の花和え、ドライトマト赤ワイン風味、五郎島金時の栗きんとん、うどスモークサーモン巻、クリームチーズ味噌漬錦糸巻、若桃蜜煮、甘海老麹漬、くるみ甘露煮、ミナミイセエビ(バルサミコソース付)、ローストビーフ(ポン酢付)

五万石千里山荘

  • 五万石千里山荘 林秀樹料理長

  • 五万石千里山荘は、日本庭園に佇む合掌造り。庭園からは立山連峰の眺望がひらけ、四季の味わいとともに寛いでいただけます。眼下に広がる富山の大地から、はるか立山連峰へまさに一望にして千里を見渡すような緑の山里に息づく「千里山荘」。お客様との繋がりを大切にし、「こだわりの美味しさ」をお届けします。

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〈日本製〉●内容:おせち40品目、重箱(紙製)/縦13.8×横26.3×高さ5.4cm/3段 ●冷凍2020年1月31日迄