[折爪三元豚佐助]佐助豚シャルキュトリーセット
商品番号:96980
ラッピング不可

[折爪三元豚佐助]佐助豚シャルキュトリーセット

8,100円 (税込) 軽減税率対象
150マイル
または
75ポイント
数量
在庫状況 :在庫あり

出荷予定日:12月16日

※沖縄・島しょ部へはお届けできません。

商品情報

佐助豚の旨みを余すことなく味わえるフランス総菜6種。

甘くきめ細かい肉質、脂身がとろけ出すジューシーな口溶け。岩手・久慈ファームが誇る「折爪三元豚佐助」は、植物性炭化物を飼料に加え肉の臭みとアクをカット。すべての部位が旨みたっぷりの自慢の味わいです。そんな佐助豚を余すことなく使い、本格フランス料理をつくりました。ラードで12時間煮込んだほろりと崩れるコンフィや、食感豊かなテッドなど多彩な味をセットに。カットして盛りつけるだけで華やかなひと皿に。

  • スネ骨付きのコンフィ

  • パテ・オン・クルット

  • パテ・ド・カンパーニュ

  • フロマージュ・ド・テッド

  • レバーペースト

  • リエット

〈日本製〉●内容:パテ・ド・カンパーニュ、パテ・オン・クルット、フロマージュ・ド・テッド×各120g、スネ骨付きのコンフィ1kg、レバーペースト、リエット×各100g ●冷凍180日