沢渡の茶大福
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沢渡の茶大福

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商品情報

苦味と甘味の絶妙なハーモニー。沢渡茶の風味が生きる茶大福。

大自然と清流に恵まれた茶どころ、高知県仁淀川町沢渡。この地で伝統の茶づくりを受け継ぐ農家自ら、お茶の風味をいかしてつくった茶大福です。甘さを抑えた白餡に生の茶葉を練り込んだ、ほろ苦く香り高い味わいは、まさに大人好みの和スイーツ。やわらかなモチの生地を楽しめる「しろ」と、茶葉の粉をたっぷりまぶした「みどり」、ふたつの風味を、お楽しみください。

  • 伝統製法で丹精込めてつくった沢渡茶を使用。

  • 山の斜面に張り付く沢渡の茶畑。

新・JAPAN PROJECT
人口減少、少子高齢化、東京一極集中による過密・過疎など多くの問題を抱える日本において、地域の魅力・価値を高め、国内外におけるヒトとモノの循環・流動の拡大が、地域を元気にします。
「新JAPAN PROJECT」では、JALグループが培ってきたノウハウやネットワークを活用し、地域のタカラを掘り起し、施策の検討、提案を行い、地域が抱える課題に取り組むことで、地域の持続的な発展に貢献してまいります。
〈日本製〉●内容:沢渡の茶大福(しろ・みどり)×各3個×2箱・計2種・計12個 ●冷蔵4日