[仲野農園]だしたまねぎ ゴールド
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[仲野農園]だしたまねぎ ゴールド

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商品情報

ミネラルたっぷりのだしたまねぎ

日本一の品質を誇ると言われる淡路島産のたまねぎから、食べるとだしの味がするという注目の新たまねぎが届きました。生産者の仲野隆行さんは、粉砕した真昆布カスやカニガラ肥料を土に混ぜ込み、肥沃な土を完成。「だし」のきいた畑で育てるから「だし」の味がするというわけです。春の新玉ねぎと違い辛み成分が多いのでもちろん生で食べられますが、加熱調理していただくと甘味がアップします。ふんだんに有機肥料を使用しミネラルたっぷりのだしたまねぎです。

  • 生産者:仲野隆行さん

〈日本産・兵庫〉●内容5kg(20~25玉)