[中島大祥堂]丹波撰菓 焼きモンブラン ~丹波栗のせ~
商品番号:98077
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[中島大祥堂]丹波撰菓 焼きモンブラン ~丹波栗のせ~

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商品情報

丹波ならではの秀逸なブランド和栗を渋皮ごとのせた、今話題の「焼きモンブラン」。濃厚かつ上品な味わいに感服。

丹波の里山で育まれた和栗の美味しさで、満足感に浸れるお茶の時間を。

享和元年にさかのぼる伝統ある菓子店、中島大祥堂が開発した今話題のスイーツ「焼きモンブラン」です。濃厚でいて、程よい甘さの秘密は厳選された3つの素材の合わせ方。鳴門金時芋のなめらかなクリームを支えるのは、しっとりと焼き上げたアーモンドケーキ。極め付きは『丹波三宝』の一つ、丹波栗を渋皮つきでほっくりと炊き上げたトッピングです。栗の風味や香りを十二分に楽しむために、工程を重ね、渋皮煮にしてあります。地場産の栗を知り尽くした店ならではの味わいは、栗好きでなくても満足感に浸れます。

  • 寒暖差が大きい丹波篠山の環境から産まれた丹波栗は、甘み、香り、食感ともに秀逸なブランド和栗。

中島大祥堂

  • 中島大祥堂(丹波本店)は伝統を守りつつ、常に新しい風を商品に吹き込むのがモットー。

〈日本製〉●内容:47g×9個 ●常温30日