[神楽坂 ほそ川]監修 和洋おせち三段重
商品番号:98229
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[神楽坂 ほそ川]監修 和洋おせち三段重

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冷凍71品目3~4人前

予約商品ご購入時の注意
  • ※配送が非常に混み合いますため、日時指定をご遠慮させていただいております。
  • ※同時購入は予約商品:おせち商品同士のみ可能です。その他の商品との同時購入はできません。
  • ※おせちの予約確認書の送付(郵送)はございません。
  • ※島しょ部へのお届けはできません。
  • ※お申込締切日:12月15日迄
  • ※お届け時期:12月29日~30日順次お届け
  • ※準備数150セット

商品情報

管理栄養士の資格を持つ店主が日本料理の基本に忠実に正統派の味が自慢です。

白木の3段のお重になんと71品の色鮮やかに飾り付けられた品々が、おせち本来の直盛り付けのスタイルでボリューム感たっぷりに仕上がっています。【一の重】はお正月の厳かさを醸し出す「伊勢海老」や「カニ爪」を中心に祝の海鮮具がしっかりと、【二の重】には祝の膳の代表メニューのアワビを囲み鮭やぶりの大振りの焼き物が異なった味付けで盛られ食がそそられます。【三の重】は若い方にも人気の現代的なおせちを洋風メニューで盛り立てます。ローストビーフやスモークサーモンのワインにも合うメニューや、今人気のデザートもたっぷりで家族の笑みを誘います。今年のお正月はファミリーで一味もふた味も違うおせちを囲んでお過ごしください。

  • 【壱の重】

    柚子伊達巻、牛しぐれ笹包み、たたきごぼう、一口昆布巻、かまぼこ(赤)、かまぼこ(白)、バイ貝旨煮、小鯛西京焼、たら子旨煮、カニ爪、伊勢海老、黒豆(金箔)、万願寺と揚げの煮物、梅酢たこ、さばの昆布〆、芋のレモン煮、あしらい空豆、きんとん、渋皮栗甘露煮、金ごま角煮、わかめ

  • 【弐の重】

    鶏西京焼、市松錦糸巻、金柑甘露煮、ぶりすずめ焼、鮭西京焼、梅麩、白花豆、焼帆立、伊達巻、紅白なます、いくら醤油漬、田作り、金柑百合根市松、わかめ、アワビ旨煮、有頭海老旨煮、ごまポテト、九条葱入り厚巻、貝真砂和え、味付数の子、ふぐのつみれ、えびのつみれ、人参旨煮、焼穂付筍、きぬさや、てまり餅、もち玉すだれ

  • 【参の重】

    エビのスモーク風味、ブランデーマロン、生ハムマリネ、スモークサーモン、ブラックオリーブ、若鶏とほうれん草のテリーヌ、ドライトマトワイン煮、いちじくコンポート、海老とブロッコリーのテリーヌ、あんずコンポート、ツブ貝と緑野菜のクリームチーズ和え、ローストビーフ、ハーブチキンのチーズキッシュ、貝とわかめのジェノベーゼ、ガトーショコラ、メープルくるみ、若桃のコンポート、リンゴのコンポート、洋風ブロッコリー、クリームシチューテリーヌ、グリルチキンと野菜のトマトソース和え、生ハムチーズ松葉、ピクルス、珈琲煮豆

  • お重サイズ

ほそ川

  • 神楽坂[ほそ川] 細川敦史 店主

  • 神楽坂[ほそ川]

    神楽坂駅から徒歩5分のところに店を構える【ほそ川】。管理栄養士の資格を持つ店主が美味しいことはもちろん、体に優しく、安全にこだわった旬の野菜、魚貝類をふんだんに使った、季節を感じる料理でお客様をおもてなしいたします。

〈日本製〉●内容:おせち71品目、重箱(木製)/縦18.0×横24.0×高さ4.5cm×3段 ●冷凍2021年1月31日迄