[千里山荘]おせち料理三段重
商品番号:98239
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[千里山荘]おせち料理三段重

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冷凍45品目4人前

予約商品ご購入時の注意
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  • ※おせちの予約確認書の送付(郵送)はございません。
  • ※沖縄・島しょ部へのお届けはできません。
  • ※お申込締切日:12月15日迄
  • ※お届け時期:12月29日~30日順次お届け
  • 準備数:500セット

商品情報

北陸の大地と海からの美味なる幸を惜しみなく。

立山連峰を望む緑豊かな山里に、日本庭園を含む広大な敷地を有する千里山荘。落ち着いた合掌造りの佇まいで、訪れる人々をやすらぎに包み込みます。その名店でこだわりの美味しさを追求し続ける料理人が、長年培った技と心を尽くして仕上げたおせちをお届けします。甘海老麹漬やかじき昆布〆、五郎島金時の渋皮栗きんとんなど、郷土色豊かな料理と、海の幸、山の幸をふんだんに使って盛り合わせたお祝いの料理をぜひご賞味ください。

  • 【壱の重】

    トリュフ入りレーズン松風、サーモン西京焼、杏子さわやか煮、鰤照焼、柚子餡餅、蟹真丈、数の子醤油漬、ほたるいかしぐれ煮、田作りカシューナッツ和え、海老旨煮、大根田舎煮、ローストビーフ(ポン酢付)、甘海老麹漬、くるみ甘露煮、花餅

  • 【弐の重】

    豚角煮、味付菜の花、筍旨煮、梅人参、合鴨団子、椎茸旨煮、穴子八幡巻、鮭ルイベ漬いくら掛け、伊達巻柚子風味、鮑生姜煮、大豆やわらか煮、玉こんにゃく旨煮、高野豆腐含め煮、蛸やわらか煮、湯葉含め煮、おくら胡麻和え、鮭骨昆布巻

  • 【参の重】

    かじき昆布〆、鶏の燻製、鰊卯の花和え、白きくらげ甘酢漬、五郎島金時の渋皮栗きんとん、いちじく入りクリームチーズ、スモークサーモン、若桃蜜煮、玉ねぎ甘酢漬、黒豆金箔、和風ミートローフ、合鴨パストラミ、くらげ入り紅白なます

千里山荘
肥沃な富山の大地を一望にして千里を見渡すような山里に、人を引き付けてやまない料亭があります。その料理とやすらぎの空間を求め、近隣からはもちろん、首都圏からも人々がやってくる銘店千里山荘。おもてなしの心と美味なる会席料理で人気の料亭です。

〈日本製〉 ●内容:おせち45品目、重箱(紙製)/縦20.1×横20.1×高さ5.4cm×3段 ●冷凍2021年1月31日迄