ご自宅で手軽にササッとできる! グルメ・ファーストクラス「歳暮号」のオススメ 「サーモントラウトの温燻」と「〈トリュフの極み〉新潟県産 トリュフバター2種」を 活用したアレンジレシピをご紹介します。 どれも簡単調理で、食べ方いろいろ。食卓に美味しさが広がります。 ぜひお試しください。
すっきり辛口のソーヴィニョン・ブランがおすすめ。 さわやかな酸味で、サーモンにレモンを添えるようにワインがさわやかに、 心地よい後味へ導いてくれます。
72ヵ月の熟成によるキノコやナッツのようなニュアンスが トリュフバターの芳醇な香りとマッチ。
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